રોટલી ભારતીય ભોજનનો એક અભિન્ન અને મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, જે લગભગ દરેક ઘરમાં ખવાય છે.

સામાન્ય રીતે લોકો ગરમ રોટલી ખાવાનો આગ્રહ રાખે છે, પરંતુ બપોરે ઠંડી રોટલી ખાવાના પણ અનેક ફાયદા છે.

કબજિયાતમાં રાહત: બપોરના ભોજનમાં ઠંડી રોટલી ખાવાથી પાચનતંત્ર સુધરે છે અને કબજિયાત દૂર થાય છે.

ઉર્જા વધારે છે: ઠંડી રોટલી ખાવાથી શરીરમાં ઉર્જાનું સ્તર વધારવામાં મદદ મળે છે.

રેઝિસ્ટન્ટ સ્ટાર્ચ: ઠંડી રોટલીમાં 'રેઝિસ્ટન્ટ સ્ટાર્ચ' ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે લાભદાયી છે.

લાંબા સમય સુધી તૃપ્તિ: તે ધીમે-ધીમે પચે છે, જેના કારણે તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું હોવાનો અહેસાસ રહે છે.

વજન નિયંત્રણ: વારંવાર ભૂખ ન લાગવાને કારણે ઓવરઇટિંગ થતું નથી, જે વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

સાવધાની: જો તમને શરદી કે ખાંસીની સમસ્યા હોય, તો તમારે ઠંડી રોટલી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.

શરદી-ઉધરસમાં ઠંડી રોટલી ખાવાથી તમારી તબિયત વધુ બગડી શકે છે.

આમ, શરદી ન હોય તો બપોરના સમયે ઠંડી રોટલી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે એક સારો વિકલ્પ છે.