પાણી શરીર માટે અનિવાર્ય છે, પરંતુ ભોજન સાથે તેના સેવનના નિયમો પાચનતંત્ર પર સીધી અસર કરે છે.

એક સામાન્ય માન્યતા છે કે ભોજન દરમિયાન પાણી પીવાથી પેટના પાચક એસિડ પાતળા થઈ જાય છે અને પાચન બગડે છે.

નિષ્ણાતોના મતે, ભોજન દરમિયાન થોડા ઘૂંટ (Sips) પાણી પીવું નુકસાનકારક નથી, તે ખોરાકને પેટમાં નીચે ઉતારવામાં મદદ કરે છે.

ભોજન કરતી વખતે એકસાથે વધુ પડતું પાણી પીવાનું ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તે પાચન પ્રક્રિયાને ધીમી કરી શકે છે.

ભોજન કર્યાના તરત જ બાદ અતિશય પાણી પીવાથી પેટમાં ભારપણું, ગેસ અથવા અસ્વસ્થતા અનુભવાઈ શકે છે.

પાચનને શ્રેષ્ઠ રાખવા માટે ભોજન કર્યાના ૩૦ થી ૪૫ મિનિટ પછી પાણી પીવું સૌથી વધુ હિતાવહ માનવામાં આવે છે.

શરીરને હાઈડ્રેટ રાખવા માટે દિવસ દરમિયાન સરેરાશ 7 થી 8 ગ્લાસ પાણી પીવાની આદત કેળવવી જોઈએ.

હવામાન, ઉંમર અને શારીરિક પરિશ્રમ મુજબ દરેક વ્યક્તિ માટે પાણીની જરૂરિયાત અલગ-અલગ હોઈ શકે છે.

સમયાંતરે થોડું-થોડું પાણી પીવું એ શરીરને ડિટોક્સ રાખવા અને એનર્જી લેવલ જાળવી રાખવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે.

સ્વસ્થ જીવનશૈલી માટે જમતી વખતે શાંતિથી ખોરાક ચાવવો અને પાણીના અતિરેકને બદલે જરૂર પૂરતું જ સેવન કરવું.

(નોંધ: આ માહિતી આરોગ્ય સંબંધિત સામાન્ય જાણકારી પર આધારિત છે. વ્યક્તિગત સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અથવા પાચન સંબંધિત ગંભીર બીમારી માટે હંમેશા નિષ્ણાત ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.)