સાબુદાણા સ્વાદિષ્ટ હોવા છતાં, તેનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક બની શકે છે.

સાબુદાણામાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ અને ખનીજ તત્વો લગભગ નહિવત્ હોય છે; તે મુખ્યત્વે સ્ટાર્ચ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સ્ત્રોત છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જોખમી: સ્ટાર્ચ વધુ હોવાથી, તે લોહીમાં શુગરનું સ્તર ખૂબ જ ઝડપથી વધારે છે.

વજન વધારી શકે છે: તેમાં કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વધુ હોવાથી, તે વજન વધારવાનું કારણ બની શકે છે.

પેટની સમસ્યાઓ: વધુ પડતા સાબુદાણા ખાવાથી કેટલાક લોકોને પેટમાં દુખાવો, ગેસ અને કબજિયાતની સમસ્યા થઈ શકે છે.

લો બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ: જે લોકોનું બ્લડ પ્રેશર ઓછું રહેતું હોય, તેમણે સાબુદાણા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ કારણ કે તે BP ને વધુ ઘટાડી શકે છે.

હાડકાં માટે નબળું: વધુ પડતું સેવન શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપનું કારણ બની શકે છે, જેનાથી હાડકામાં દુખાવો થઈ શકે છે.

તે પેટ તો ભરે છે, પરંતુ શરીરને જરૂરી પોષણ પૂરું પાડતું નથી, જેનાથી પોષણની ઉણપ થઈ શકે છે.

આથી, ઉપવાસ દરમિયાન સાબુદાણાનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં અને અન્ય પૌષ્ટિક ફરાળ સાથે કરવું જોઈએ.

કોઈપણ વસ્તુનો અતિરેક નુકસાનકારક હોય છે, તેથી સાબુદાણા ખાતી વખતે પણ આ વાત યાદ રાખવી જરૂરી છે.