દાડમનો રસ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટનો ખજાનો છે; સવારે ખાલી પેટે પીવાથી તેના ફાયદા બમણા થાય છે.

પાચન સુધારે છે: તે પાચનતંત્રને સક્રિય કરે છે, આંતરડાની સફાઈ કરે છે અને લીવરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર કાઢે છે.

હૃદય માટે વરદાન: તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડે છે, બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરે છે અને રક્ત પરિભ્રમણ સુધારે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે: વિટામિન C થી ભરપૂર હોવાથી તે ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટ કરે છે અને શરીરને ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે.

વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: તે ચયાપચય (મેટાબોલિઝમ) વધારે છે અને મીઠાઈ ખાવાની તૃષ્ણા ઘટાડીને વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

તેમાં રહેલી કુદરતી શર્કરા શરીરને ત્વરિત ઉર્જા પૂરી પાડે છે.

સાવધાની: સંવેદનશીલ પાચનતંત્ર ધરાવતા લોકોને ખાલી પેટે પીવાથી એસિડિટી કે હાર્ટબર્ન થઈ શકે છે.

કેવી રીતે પીવો: હંમેશા ખાંડ વગરનો 100% શુદ્ધ અને તાજો રસ જ પીવો જોઈએ.

માત્રા: સવારે એક નાનો ગ્લાસ (100-150 મિલી) રસ પીવો પર્યાપ્ત છે.

રસ પીધાની 20-30 મિનિટ પછી હળવો નાસ્તો કરવો હિતાવહ છે, જેથી સુગર લેવલ સંતુલિત રહે.