શરીરમાં એનિમિયાને રોકવા માટે, વિટામિન બી 12 ની ઉણપ ન હોવી જોઈએ. પરંતુ હવે તેની ઉણપ લોકોમાં જોવા મળી રહી છે. ખરાબ ખાનપાન અને બગડેલી જીવનશૈલીના કારણે લોકોના શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ જોવા મળે છે. વિટામિન B12 ની ઉણપને દૂર કરવા માટે, તમારે તમારા આહારનું ધ્યાન રાખવું પડશે અને તમારા આહારમાં આ ફળોનો સમાવેશ કરવો પડશે. દાડમમાં વિટામિન B12 હોય છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટથી પણ ભરપૂર છે અને શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમે તમારા સલાડમાં દાડમના દાણા ઉમેરી શકો છો અને તેની સાથે ખાઈ શકો છો. આનાથી વધુ પોષણ મળે છે. દાડમનો રસ તમારા શરીરને અન્ય કોઈપણ રસ કરતાં વધુ વિટામિન B12 પ્રદાન કરે છે. તમે દાડમને એપલ વિનેગર સાથે પણ ખાઈ શકો છો. તેનાથી શરીરને વિટામિન B12 અને વિટામિન C બંને મળે છે.