સોયા ચંક પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, પરંતુ તેનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે.

હોર્મોનલ અસંતુલન: સોયામાં રહેલું 'ફાયટોસ્ટ્રોજેન્સ' શરીરમાં હોર્મોન્સનું સંતુલન બગાડી શકે છે.

થાઇરોઇડની સમસ્યા: તેનું વધુ સેવન થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરી પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.

પાચનની તકલીફ: કેટલાક લોકોમાં સોયા ચંક ગેસ, અપચો અને પેટ ફૂલવા જેવી પાચન સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

કિડની પર અસર: વધુ પડતું સોયા પ્રોટીન કિડની પર વધારાનો ભાર નાખી શકે છે, જે નુકસાનકારક છે.

એલર્જીનું જોખમ: કેટલાક લોકોને સોયાની એલર્જી હોય છે, જેનાથી ત્વચા પર ખંજવાળ કે ચકામા થઈ શકે છે.

પોષક તત્વોનું શોષણ: સોયામાં રહેલું 'ફાયટેટ્સ' શરીરમાં આયર્ન અને ઝિંક જેવા ખનિજોના શોષણને અટકાવે છે.

આમ, ભલે તે પૌષ્ટિક હોય, પણ તેને રોજિંદા આહારનો મુખ્ય ભાગ બનાવવો યોગ્ય નથી.

સ્વસ્થ રહેવા માટે, સોયા ચંકનું સેવન હંમેશા સંતુલિત અને મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવું જોઈએ.

નોંધ: જો તમને કોઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય, તો સોયા ચંક ખાતા પહેલાં નિષ્ણાતની સલાહ અવશ્ય લો.