સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફાઈબર, પ્રોટીન, વિટામિન્સ, આયર્ન અને મેગ્નેશિયમ કિસમિસમાં મળી આવે છે, જેને સૂકી દ્રાક્ષ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.