કેળા એક લોકપ્રિય અને પૌષ્ટિક ફળ છે જે નાના બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી સૌ કોઈને ભાવે છે.

ઘણા લોકો કેળાને ફ્રીજમાં રાખે છે જેથી તે જલ્દી ખરાબ ન થાય, પરંતુ આ યોગ્ય રીત નથી.

પાકેલા કેળાને ફ્રીજમાં રાખવાથી તે ઝડપથી કાળા પડી જાય છે અને તેના પોષક તત્વો પણ ઓછા થઈ જાય છે.

ફ્રીજમાં રાખેલા કેળામાંથી ઇથિલિન નામનો ગેસ નીકળે છે, જે અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોને પણ બગાડી શકે છે.

કેળાની તાસીર ઠંડી હોય છે અને ફ્રીજમાં રાખેલા કેળા ખાવાથી શરદી અને ઉધરસ થવાની શક્યતા વધી જાય છે.

જો કેળા કાચા હોય તો તમે તેને ફ્રીજમાં રાખી શકો છો, પરંતુ પાકેલા પીળા કેળાને ક્યારેય ફ્રીજમાં ન રાખવા જોઈએ.

પાકેલા કેળાને હંમેશા ઓરડાના તાપમાને જ રાખવા જોઈએ.

કેળાને જલ્દી બગડતા બચાવવા માટે તેના દાંડીના ભાગને ફોઈલ પેપર અથવા ન્યૂઝપેપરથી વીંટાળી દેવો જોઈએ.

રોજ એક કેળું ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, તે હાડકાંને મજબૂત કરે છે અને શરીરને શક્તિ આપે છે.

બાળકોને પણ નિયમિત રીતે કેળા ખવડાવવા જોઈએ.