આયુર્વેદ અનુસાર દૂધનું સેવન કરતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. આ સિવાય દૂધ સાથે કેટલીક વસ્તુઓનું સેવન ટાળવું જોઈએ.

લોકો ઘણીવાર મીઠાની સાથે નાસ્તામાં દૂધનું સેવન કરે છે. આ કારણે વાત અને પિત્ત અસંતુલિત થઈ જાય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.

આ સિવાય દૂધ સાથે લસણ અને ડુંગળીનું સેવન ટાળવું જોઈએ.

ખાટા ફળોમાં વિટામિન સી અને સાઇટ્રિક એસિડ મળી આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેની સાથે દૂધનું સેવન કરવાથી શરીરમાં વાત દોષ બગડે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.

દહીં અને દૂધ બંનેની પ્રકૃતિ અલગ અલગ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તેમને સાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તેનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

દૂધ અને મૂળા એકસાથે ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. આ કારણે લોકો પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ, હાર્ટબર્ન અને એસિડ રિફ્લક્સથી પીડાઈ શકે છે.

દૂધ સાથે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન પણ ટાળવું જોઈએ. તેનાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.

આ સિવાય દૂધ સાથે ચણાની દાળ, પપૈયું, લેડી ફિંગર અને ઈંડાનું સેવન ટાળવું જોઈએ.

દૂધ સાથે માછલીનું સેવન ટાળવું જોઈએ. તેનાથી ત્વચા અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.