લોકોની ભૂખ પૂરી કરવાનું કામ રોટલી કરે છે.

જૂના જમાનામાં લોકો ચૂલા પર રોટલી બનાવતા હતા.

આમાં, રોટલીને ફુલાવવા માટે તેને આગ પર શેકવામાં આવી હતી.

ગેસના આગમનથી, રોટલી પકવવાનું સીધું ગેસ બર્નર પર કરવામાં આવે છે.

ગેસના ચૂલા પર જે જ્યોત આવે છે તે ગેસમાંથી આવે છે, તો શું તેમાં રોટલી રાંધવાથી કેન્સર થાય છે?

વાસ્તવમાં, રોટલીને ગેસની જ્યોત પર સીધી બનાવવી નુકસાનકારક છે.

આમ કરવાથી કાર્બન મોનોક્સાઇડ, નાઇટ્રોજન ડાયોક્સાઇડ જેવા અનેક હાનિકારક તત્વો રોટલી પર આવી જાય છે.

આ તમામ રસાયણો કેન્સર જેવી બીમારીઓનું જોખમ વધારી શકે છે.

આ રોટલી ખાવી મનુષ્ય માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે.

શેકવા માટે કપડાની મદદથી રોટલીને તવા પર જ ફુલાવવી શકાય છે.