ખોટો આહાર કેન્સર જેવી ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ વધારી શકે છે, જેમાં કોલોન કેન્સર મુખ્ય છે.

નિષ્ણાતોના મતે, આહારમાં અખરોટનો સમાવેશ કરવો એ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

પ્રાણીઓ પર થયેલા સંશોધન મુજબ, અખરોટ કેન્સરની ગાંઠના વિકાસને ધીમું પાડી શકે છે.

અખરોટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, વિટામિન-E અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા કેન્સર-વિરોધી તત્વો હોય છે.

જોકે, મનુષ્યો પર તેના પ્રભાવ વિશે સંશોધન હજુ પણ ચાલી રહ્યું છે.

શ્રેષ્ઠ પરિણામ માટે, નિષ્ણાતો દરરોજ લગભગ 5 આખા અખરોટ (56-60 ગ્રામ) ખાવાની સલાહ આપે છે.

અખરોટને કાચા અથવા મીઠા-ખાંડ વગર હળવા શેકીને ખાવા એ સૌથી ફાયદાકારક રીત છે.

અખરોટના સપ્લીમેન્ટ્સ લેવાને બદલે, આખા અખરોટ ખાવા વધુ લાભદાયી છે.

યાદ રાખો, અખરોટ એ કેન્સરનો જાદુઈ ઈલાજ નથી, પરંતુ સ્વસ્થ આહારનો એક ભાગ છે.

કેન્સરથી બચવા માટે, અખરોટની સાથે પૌષ્ટિક આહાર અને નિયમિત કસરત પણ એટલી જ જરૂરી છે.