અસલી ખજૂરનો રંગ આછો અથવા ઘાટો ભુરો જોવા મળે છે.

નકલી ખજૂર વધુ ચમકદાર, લીસી અને ચીકણી દેખાય છે.

નકલી પર કેમિકલ કે ગ્લિસરિનનું કોટિંગ કરાયું હોય છે.

અસલી ખજૂર નરમ હોય છે અને કુદરતી મીઠાશ આપે છે.

નકલી ખજૂર સામાન્ય રીતે કઠણ અને કૃત્રિમ મીઠી હોય છે.

નકલી ખજૂરમાંથી 1 પ્રકારની તીવ્ર ગંધ આવી શકે છે.

પાણીમાં નાખવાથી નકલી ખજૂરનો રંગ છૂટવા લાગે છે.

અસલી ખજૂરમાંથી શરીરને 100% કુદરતી ઊર્જા મળે છે.

ખજૂરમાં વિટામિન, પ્રોટીન અને ફાઇબર જેવા તત્વો હોય છે.

ડાયાબિટીસ દર્દીઓએ ખજૂરનું સેવન સાવધાનીથી કરવું.