ડુંગળીની તાસીર ગરમ હોય છે અને તે ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે.

તેમાં વિટામિન એ, સી અને ઇ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે.

ડુંગળીમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, ફોલેટ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ પણ હોય છે.

નિષ્ણાતોના મતે, ડુંગળી આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે પણ ડુંગળીનું સેવન કરી શકાય છે.

કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોવાથી ડુંગળી હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદરૂપ છે.

બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ ડુંગળીનું સેવન કરી શકાય છે.

આમ, ડુંગળી માત્ર ગરમ તાસીરની જ નથી પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ગુણકારી છે.

જો કે, આ માહિતી સામાન્ય જાણકારી માટે છે. કોઈપણ ઉપાય કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ અવશ્ય લો.