ભારત એક કૃષિપ્રધાન દેશ છે, અહીંની મોટાભાગની વસ્તી ખેતી પર નિર્ભર છે. ચોમાસાના આગમન બાદ ખેડૂતો ખેતીની શરૂઆત કરે છે. રવી અને ખરીફ ખેતી મુખ્યત્વે ભારતમાં થાય છે. ડાંગરને ખરીફ સીઝનનો મુખ્ય પાક ગણવામાં આવે છે. ખેડૂતોને ડાંગરમાંથી સારો નફો પણ મળે છે.
નવા ડાંગરની વાવણી
ભારતમાં ડાંગરની વાવણી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય 15મી જૂનથી જુલાઈના પ્રથમ સપ્તાહ સુધીનો ગણવામાં આવે છે. પરંતુ ઘણી જગ્યાએ મોડા વરસાદને કારણે પાકનું વાવેતર મોડું થયું છે. દેશના લગભગ દરેક રાજ્યમાં ડાંગરનું વાવેતર થાય છે. દેશમાં એવા ઘણા રાજ્યો છે જ્યાં ઓછા વરસાદને કારણે હજુ સુધી ડાંગરની વાવણી થઈ નથી.
જ્યારે કેટલાક રાજ્યો એવા છે જ્યાં પાણીની અછતને કારણે ખેડૂતો ડાંગરની વાવણી મોડી કરે છે, કારણ કે ડાંગરની ખેતી માટે વધુ પાણીની જરૂર પડે છે. જ્યાં ઓછો વરસાદ હોય તેવા વિસ્તારો માટે કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોએ ડાંગરની વિવિધ જાતો તૈયાર કરી છે.
ડાંગરના નવા બીજ ઓછા વરસાદ અને દુષ્કાળવાળા વિસ્તારોમાં પણ સારી ઉપજ આપી શકે છે. ડાંગરની નવી જાતો ખેડૂતો માટે વરદાનથી ઓછી નથી. આવી સ્થિતિમાં, ચાલો જાણીએ કે ઓછા પાણી સાથે વાવેલા ડાંગરની વિશેષતા શું છે.
આ પાક શુષ્ક વિસ્તારોમાં ઉગાડી શકાય છે
આ ડાંગર તે વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે જ્યાં વરસાદ ઓછો હોય છે. સિંચાઈના પૂરતા સાધનો ન હોય ત્યાં પણ ડાંગરની આ પ્રકારની ખેતી સારી છે. આ ડાંગર સીધું ખેતરોમાં વાવવામાં આવે છે. તેને ઓછી સિંચાઈની જરૂર પડે છે. આ ડાંગર લગભગ 90 દિવસમાં પાકી જાય છે.
આ ડાંગરમાંથી પ્રતિ હેક્ટર 17 થી 23 ક્વિન્ટલ ઉપજ મળે છે. આ ડાંગરની ખેતી ખાસ કરીને ઝારખંડમાં થાય છે. આ ડાંગરની જાતો બ્લાસ્ટ, બ્રાઉન સ્પોટ, ગલમીઝ, સ્ટેમ બોરર, લીફ ફોલ્ડર અને સફેદ બેકવાળા છોડ હોપર કીટ વગેરે છે.
તેની વાવણીની પ્રક્રિયા શું છે?
આ ડાંગરને રોપવા માટે ખેતરોમાં લીલું ખાતર નાખો. તે પછી ડાંગરને સીધી હરોળમાં વાવી શકાય છે. આમાં, છોડનું વાવણી અંતર 20-30×15 સેમી હોવું જોઈએ. આમાં, યોગ્ય ખાતરનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે અને સારા પ્રમાણમાં પાકનું ઉત્પાદન કરી શકાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ઓછા વરસાદવાળા વિસ્તારોમાં આવી ખેતી કરવી વધુ સારું છે.