Agri Business: આજે ખેતીમાં વધતા નુકસાન વચ્ચે ખેડૂતો માને છે કે તે હવે નફાકારક નથી. આવી નિરાશા ત્યારે થાય છે જ્યારે ખેતીમાં સખત મહેનત કરવા છતાં યોગ્ય ઉત્પાદન મળતું નથી. કેટલીકવાર ખરાબ હવામાન, જંતુ-રોગ અને અન્ય કારણોસર નુકસાન થાય છે, જે ખેડૂતોને ખેતી છોડી દેવાની ફરજ પાડે છે. ત્યારે ખેડૂતો પણ પોતાની જમીન છોડીને નોકરી માટે શહેરોમાં જાય છે, પરંતુ ઘણા ખેડૂતો એવા છે કે જેઓ પોતાની સમજણથી ખેતીમાં નવીનતા લાવી લાખોની કમાણી કરી રહ્યા છે.
ખરા અર્થમાં આ ખેડૂત હવે ખેતીનું ભવિષ્ય છે. હરિયાણાના ફતેહાબાદ જિલ્લાના અશોક કુમાર જે ભૂના બ્લોકના નઢેડી ગામમાં માત્ર અડધા એકર જમીનમાં ખેતી કરે છે, તે એવા ખેડૂતોમાંના એક છે જેમણે કૃષિ ક્ષેત્રમાં સફળતાની આશા જગાવી છે. અશોક કુમાર કોઈ સામાન્ય પાક ઉગાડતા નથી.
વિદેશી પાક તેમના ખેતરમાં વાવવામાં આવે છે, જેની માંગ શહેરોમાં વધી રહી છે અને આ પાકે પ્રતિ એકર લાખોની આવક આપીને અશોક કુમારને પ્રગતિશીલ ખેડૂત બનાવ્યા છે. અમે ડ્રેગન ફ્રૂટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જેણે અશોક કુમાર જેવા હજારો ભારતીય ખેડૂતોને સંપત્તિ અને ખ્યાતિ આપી છે.
મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર, જ્યારે બાગાયત વિભાગને પ્રગતિશીલ ખેડૂત અશોક કુમારના પ્રયાસો વિશે માહિતી મળી ત્યારે ચંદીગઢની એક ટીમ અશોક કુમારના ખેતરનું નિરીક્ષણ કરવા ગઈ અને આ નવીન ખેડૂતની મહેનતની પ્રશંસા કરી હતી. અશોક કુમાર કહે છે કે બાગાયત વિભાગે તેમના ફાર્મિંગ મોલને રોયલ મોડલ બનાવ્યું છે. આ મોડલ પર હવે અન્ય ખેડૂતોને પણ પ્રેરિત કરવામાં આવી રહ્યા છે. આજે અશોક કુમાર તેમના ગામના અન્ય ખેડૂતો માટે પ્રેરણાના સ્ત્રોત તરીકે ઉભરી રહ્યા છે, પરંતુ આ સફર એટલી સરળ નહોતી.
પરંપરાગત ખેતી છોડીને ડ્રેગન ફ્રૂટ ઉગાડવામાં આવે છે
તાજેતરના અહેવાલોમાં ભૂનામાં બાગાયત વિભાગના નાયબ નિયામક ડૉ. સુભાષ ચંદ્રા કહે છે કે નઢેડી ગામના આ ખેડૂતે તેની 4 એકર જમીન પર પરંપરાગત ખેતી છોડી દીધી છે અને હવે તે ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી તરફ કામ કરી રહ્યા છે. જેના કારણે તેમને ઓછા ખર્ચમાં સારો નફો મળે છે. હવે જેમ જેમ સમય પસાર થશે તેમ તેમ ડ્રેગન ફ્રૂટના છોડની ઉત્પાદન ક્ષમતા પણ વધશે.
તેમની પાસેથી પ્રેરણા લઈને અન્ય ખેડૂતોને બાગાયત અને શાકભાજીની દિશામાં કામ કરવાથી ચોક્કસ ફાયદો થશે. આ સફર વિશે પ્રગતિશીલ ખેડૂત અશોક કુમાર કહે છે કે ખેડૂતોના બાળકો પૈસા કમાવવા વિદેશ જાય છે, પરંતુ જો તેઓ દેશમાં રહીને કંઈક નવું કરે અથવા ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતી કરે તો તેઓ ઘરે બેઠા લાખો રૂપિયા કમાઈ શકે છે.
25 વર્ષ માટે એક વખતના રોકાણની કમાણી
ખેડૂત અશોક કુમારે 17 ફેબ્રુઆરી, 2021ના રોજ તેમની અડધો એકર જમીનમાં ડ્રેગન ફ્રુટનું વાવેતર કર્યું હતું, જેમાં આધુનિક પદ્ધતિથી 1,000 છોડ લગાવવામાં આવ્યા હતા અને તેના આધાર માટે થાંભલા પણ લગાવવામાં આવ્યા હતા, ત્યારબાદ આ વર્ષે જૂનમાં ફળોની ઉપજ શરૂ થઈ હતી.
અશોક કુમાર કહે છે કે દરેક ખેડૂત આ ખેતીથી વાર્ષિક 6 થી 8 લાખ રૂપિયા કમાઈ રહ્યો છે. એવી અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે કે આવતા વર્ષે અમારા ખેતરના છોડ પણ 50 ક્વિન્ટલ સુધી ઉત્પાદન કરવાનું શરૂ કરશે.તેમણે કહ્યું કે એકવાર રોકાણ કરવામાં આવે તો આ પાક પરંપરાગત ખેતી કરતાં વધુ નફો આપે છે અને 25 વર્ષ સુધી સારી આવક મેળવતો રહે છે. તેની કિંમતની વાત કરીએ તો એક ફળનું વજન 300 થી 400 ગ્રામ છે, જે બજારમાં 80 થી 100 રૂપિયામાં વેચાય છે. એક થાંભલામાંથી લગભગ 10 થી 12 કિલો ડ્રેગન ફ્રુટનું ઉત્પાદન કરી શકાય છે.
ડ્રેગન ફ્રૂટ શા માટે ખાસ છે?
ડ્રેગન ફ્રૂટની ગણતરી હવે રોકડિયા પાકોમાં થવા લાગી છે. આ ફળ વિદેશી ફળોની શ્રેણીમાં આવે છે, જેની ઘણા વર્ષોથી આપણા દેશમાં માંગ હતી. ધીમે ધીમે ખેડૂતોને તેના ફાયદા સમજાયા અને ગામમાં રહેતા આ રોકડિયા પાકમાંથી સારા પૈસા કમાવા લાગ્યા. આ ફળની ખેતીમાં માત્ર પૈસાની બચત જ નથી થતી, કમાણી પણ સારી થાય છે. વાસ્તવમાં ડ્રેગન ફ્રૂટ કે છોડમાં જંતુ-રોગનો કોઈ ખતરો નથી, જેના કારણે જંતુનાશક દવાઓનો ખર્ચ બચે છે અને અલગથી ખાતર ઉમેરવાની જરૂર નથી. તેની ડ્રેગન જેવી રચના જોઈને પ્રાણીઓ પણ આ ફળ ખાતા નથી. આ રીતે ડ્રેગન ફ્રુટના સંરક્ષણ ખર્ચની બચત થાય છે. આ એક કેક્ટસ પ્રજાતિનો છોડ છે, જે દુષ્કાળમાં પણ બમ્પર ફળોનું ઉત્પાદન આપે છે, તેથી વધુ સિંચાઈની જરૂર નથી, માત્ર ટપક સિંચાઈ જ કામ કરે છે. આ ફળ ઘણા રોગોના જોખમને દૂર કરે છે અને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.