Kharif Crop cultivation: ભારતમાં ખરીફ સીઝનના મુખ્ય પાકોમાં બાજરીનો પણ સમાવેશ થાય છે. બાજરીને પૌષ્ટિક અનાજની શ્રેણીમાં ગણવામાં આવે છે, જેની ખેતી કરીને ખેડૂતો સારી કમાણી કરી શકે છે. કારણ કે બાજરીના પાકને બજારમાં તરત જ વેચવામાં આવે છે, જ્યારે તેનો ઉપયોગ પશુઓના ચારા તરીકે થાય છે. સૌથી સારી વાત એ છે કે બાજરીની ખેતીમાં ખાતર અને પાણીની વધારે જરૂર પડતી નથી, બંજર જમીન પર પણ બાજરીની ખેતી કરી શકાય છે. જેના કારણે ખર્ચમાં ઘટાડો થાય છે અને આવક બમણી થાય છે.
બાજરીની ખેતી
- ભારતમાં મુખ્યત્વે રાજસ્થાન, મહારાષ્ટ્ર, ગુજરાત, ઉત્તર પ્રદેશ અને હરિયાણામાં 85 લાખ હેક્ટરમાં બાજરી ઉગાડવામાં આવે છે. શિયાળામાં, બાજરી પોષક અનાજ તરીકે ખાવામાં આવે છે. બાજરીનો ઉપયોગ પશુધન માટે લીલા ચારા તરીકે પણ થાય છે. દેખીતી રીતે, દેશમાં લગભગ 95% જમીન સિંચાઈની છે, તેથી બાજરી કોઈપણ પ્રકારની જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે
- બાજરીના પાકને વધુ પાણીની જરૂર પડતી નથી તેથી ખેતરમાં પાણી નિકાલની વ્યવસ્થા કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે.
- ખેતરમાં એક ખેડાણ કર્યા પછી જ તમે જમીનમાં ખાતર ઉમેરીને પોષણ આપી શકો છો.
- ચોમાસાના પ્રથમ વરસાદ સાથે વરસાદી વિસ્તારોમાં બાજરી વાવી શકાય છે.
- જો વરસાદમાં વિલંબ થાય તો તમે બાજરીની નર્સરી તૈયાર કરી શકો છો અને રોપણીનું કામ કરી શકો છો.
સુધારેલ જાતોની પસંદગી
બાજરીની ખેતી માટે માત્ર સારી ઉપજ ધરાવતી સુધારેલી જાતો પસંદ કરો. જો ખેડૂતો ઇચ્છે તો તેઓ ભારતીય કૃષિ સંશોધન સંસ્થા દ્વારા વિકસિત સારી ઉપજ આપતી જાતો સાથે ખેતી કરી શકે છે. વધુ ઉત્પાદન આપતી જાતોમાં, પુસા કમ્પોઝીટ-612, પુસા કમ્પોઝીટ 443, પુસા કમ્પોઝીટ 383, પુસા સંકર 415, પુસા સંકર 605 વગેરે જાતો પિયત અને બિન-પિયત બંને વિસ્તારોમાં વાવી શકાય છે. લગભગ એક હેક્ટર વિસ્તારમાં સારી ઉપજ મેળવવા માટે 4-5 કિલો બીજનો ઉપયોગ કરો. વાવણી માટે પંક્તિથી પંક્તિનું અંતર 40-50 સે.મી. અને છોડથી છોડ વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 8 થી 10 સે.મી. નું અંતર હોવું જોઈએ
બાજરીની નર્સરી
- જે ખેડૂતો બાજરીની ખેતી માટે વરસાદ પર નિર્ભર છે, તેઓ જુલાઇના પ્રથમ પખવાડિયા સુધીમાં ખેતરો તૈયાર કરીને બાજરીના પાકની વાવણી કરી શકે છે. પરંતુ વરસાદમાં વિલંબના કિસ્સામાં, 500 ચોરસ મીટરની નર્સરી તૈયાર કરો.
- વાવણી પહેલા, જૈવિક ખાતરો ઉમેરીને બીજની માવજત કરો, તે તંદુરસ્ત પાક મેળવવામાં ઘણી મદદ કરે છે.
- નર્સરી તૈયાર કરવા માટે, બાજરીની સુધારેલી જાતોના જ બીજ પસંદ કરો.
- નર્સરીમાં છોડના સારા વિકાસ માટે 12-15 કિલો યુરિયા ઉમેરો
- જો ખેડૂતો ઇચ્છે તો તેઓ ગાયના છાણના કમ્પોસ્ટ ખાતરનો પણ ઉપયોગ કરી શકે છે.
- નર્સરી તૈયાર થયા પછી, ખેતરમાં વરસાદ પડે ત્યારે તેને રોપવાનું કામ કરો.
ખેતરમાં રોપા વાવવા
- જુલાઇના પ્રથમ-બીજા સપ્તાહમાં ખેતરોમાં બાજરીના રોપા રોપવા.
- નબળા અને મેળ ન ખાતા છોડને ખેતરમાં રોપશો નહીં, તેને બહાર કાઢીને બાજુમાં રાખો.
- નર્સરીમાં રોપાઓ તૈયાર કરીને અને બાજરી રોપવાથી સારી સંખ્યામાં ડુંડીઓ આવે છે.
- પિયતવાળા વિસ્તારોમાં રોપા રોપ્યા પછી એક હેક્ટર વિસ્તારમાં આશરે 80 કિલો નાઈટ્રોજન, 40 કિલો ફોસ્ફરસ અને 40 કિલો પોટાશ નાખો.
- 60 કિલો નાઈટ્રોજન, 30 કિલો ફોસ્ફરસ અને 30 કિલો પોટાશ વરસાદ આધારિત વિસ્તારોમાં નાખો.