ખાદી ઈન્ડિયાએ દરેક ગામડા સુધી 'સ્વીટ રિવોલ્યુશન' લઈ જવા અને ખેડૂતોની આવક વધારવા માટે એક અનોખી પહેલ કરી છે. ખાદી અને ગ્રામોદ્યોગ આયોગના અધ્યક્ષ વિનય કુમાર સક્સેનાએ તાજેતરમાં ઉત્તર પ્રદેશના ગાઝિયાબાદના સિરોરા ગામમાં દેશની પ્રથમ મોબાઈલ મધ પ્રોસેસિંગ વાન લોન્ચ કરી. આ દેશનું પહેલું 'મોબાઈલ હની પ્રોસેસિંગ યુનિટ' છે, જે 8 કલાકમાં 300 કિલો જેટલું મધ પ્રોસેસ કરી શકે છે. આ વાન ટેસ્ટિંગ લેબોરેટરીથી પણ સજ્જ છે જે તરત જ મધની ગુણવત્તા ચકાસી શકે છે. ખાસ વાત એ છે કે આ મોબાઈલ વાનની ડિઝાઈન KVIC દ્વારા તેના મલ્ટિડિસિપ્લિનરી ટ્રેનિંગ સેન્ટર, પાંજોખેડા ખાતે રૂ. 15 લાખના ખર્ચે તૈયાર કરવામાં આવી છે.
KVIC ના હની મિશન હેઠળ મોબાઇલ હની પ્રોસેસિંગ વેન એ એક મોટી સિદ્ધિ છે. જેનો ઉદ્દેશ્ય મધમાખી ઉછેરને તાલીમ આપવાનો, ખેડૂતોને મધમાખીની પેટીઓનું વિતરણ કરવાનો અને ગામડાના શિક્ષિત અને બેરોજગાર યુવાનોને મધમાખી ઉછેરની પ્રવૃત્તિઓ દ્વારા વધારાની આવક મેળવવામાં મદદ કરવાનો છે.
મધ ઉત્પાદન દ્વારા "સ્વીટ રિવોલ્યુશન"ના વડા પ્રધાનના વિઝનને ધ્યાનમાં રાખીને, KVIC મધમાખી ઉછેર કરનારાઓ અને ખેડૂતોને તેમની મધની પેદાશના લાભકારી ભાવો મેળવવા સક્ષમ બનાવવા માટે આ અનોખી નવીનતા લાવી છે. મોબાઈલ હની પ્રોસેસિંગ વેન એવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવી છે કે તે મધમાખી ઉછેર કરનારાઓના મધને તેમના ઘરઆંગણે પ્રોસેસ કરશે, આમ મધને પ્રોસેસિંગ માટે દૂરના શહેરોમાં સ્થિત પ્રોસેસિંગ સેન્ટરો સુધી પહોંચાડવામાં આવતી મુશ્કેલી અને ખર્ચને દૂર કરશે. જ્યારે આનાથી મધમાખી ઉછેર નાના મધમાખી ઉછેર કરનારાઓ માટે વધુ નફાકારક બનશે, તે મધની શુદ્ધતા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાના ધોરણો પણ જાળવી રાખશે.
ઉલ્લેખનીય છે કે હની મિશન હેઠળ, KVICએ અત્યાર સુધીમાં દેશભરમાં લગભગ 1.60 લાખ મધમાખી પેટીઓનું વિતરણ કર્યું છે અને 40,000 થી વધુ નોકરીઓનું સર્જન કર્યું છે. માત્ર પશ્ચિમ ઉત્તર પ્રદેશના પ્રદેશમાં જ્યાં વનસ્પતિ પુષ્કળ પ્રમાણમાં છે, KVIC એ ખેડૂતો અને મધમાખી ઉછેર કરનારાઓને લગભગ 8000 મધમાખી પેટીઓનું વિતરણ કર્યું છે જેથી તેમની આવકમાં અનેકગણો વધારો થાય છે અને આંતર-પરાગનયન દ્વારા પાકની ઉપજમાં વધારો થાય છે.