યુએનના લેટેસ્ટ રિપોર્ટ મુજબ રેડ મીટ ઓછું ખાવું જોઈએ. ઘણા સંશોધનોમાં એ વાત સામે આવી છે કે વધુ પડતું નોન-વેજ ખાવાથી મેદસ્વીતા વધે છે. કારણ કે અલગ કરેલી ચરબી માંસમાં સંગ્રહિત રહે છે. આ જ કારણ છે કે ચરબીનું અસંતુલન થાય છે. જે પછી લીવર-કિડની સંબંધિત બીમારીઓ થાય છે. વધુ પડતું નોન-વેજ ખાવાથી પાચનતંત્ર પર પણ ખરાબ અસર પડે છે. ખોરાકમાં ફાઈબર ઓછા હોવાને કારણે આંતરડામાં તકલીફ કે ઈન્ફેક્શનનું જોખમ વધી જાય છે. પેટમાં એસિડ વધવાથી હાડકાં અને સાંધાઓમાં દુખાવો અને પરેશાની પણ થવા લાગે છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો વારંવાર કહે છે કે જો તમને વધુ માંસાહારી ખોરાક ખાવાનું પસંદ હોય તો તમારે તેમાં ઘણી બધી શાકભાજી અને કઠોળ મિક્સ કરીને ખાવું જોઈએ. નોન-વેજ સાથે ઘણી બધી શાકભાજી અને સલાડ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે શરીરને પ્રોટીનની સાથે ફાઈબર પણ મળે છે. જો કે, છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી, છોડ આધારિત ખોરાક વૈશ્વિક લેબલ્સ પર ટ્રેન્ડ કરી રહ્યો છે.
આ ખાસ સંશોધન નોન વેજ ખાનારાઓ પર કરવામાં આવ્યું હતું
આ સંશોધનમાં લગભગ 30,000 લોકોનો ડેટા સામેલ કરવામાં આવ્યો હતો. જેમાં આ લોકોના આહારને લગતા પ્રશ્નોનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. સંશોધકોએ લાઇફટાઇમ રિસ્ક પૂલિંગ પ્રોજેક્ટના ભાગરૂપે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં છ સંભવિત સમૂહ અભ્યાસમાંથી આ વ્યક્તિઓની પસંદગી કરી હતી. આ જૂથોનો સમાવેશ થાય છે. ARIC (સમુદાયમાં એથરોસ્ક્લેરોસિસ જોખમ) અભ્યાસ, કાર્ડિયા (યુવાન પુખ્ત વયના લોકોમાં કોરોનરી આર્ટરી રિસ્ક ડેવલપમેન્ટ) અભ્યાસ, સીએચએસ (હાર્ટ હેલ્થ સ્ટડી), એફએચએસ (ફ્રેમિંગહામ હાર્ટ સ્ટડી), એફઓએસ (ફ્રેમિંગહામ ઓફસ્પ્રિંગ સ્ટડી), અને MESA (મલ્ટિ-એથનિક સ્ટડી)
અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો દર અઠવાડિયે બે વાર રેડ મીટ અથવા પ્રોસેસ્ડ મીટ ખાય છે. તેમને હૃદયરોગનો હુમલો અને સ્ટ્રોક (અનુક્રમે) સહિત કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગનું જોખમ 3% થી 7% વધારે હતું અને તમામ કારણોથી મૃત્યુનું જોખમ 3% વધારે હતું. સંશોધકોએ જણાવ્યું હતું કે અઠવાડિયામાં બે વાર મરઘાં ખાનારા લોકોમાં હૃદયરોગનું જોખમ 4% વધુ હોવાનું જણાયું હતું, પરંતુ મરઘાં પર કાપ મૂકવા અંગે સ્પષ્ટ ભલામણ કરવા પુરાવા પૂરતા નથી. અભ્યાસમાં માછલીના સેવન અને હૃદય રોગ અથવા મૃત્યુદર વચ્ચે કોઈ સંબંધ જોવા મળ્યો નથી.
જો તમે નોન-વેજ ખાઓ છો તો પણ આવી જીવનશૈલી જાળવો
વજન નિયંત્રણમાં રાખો
ધૂમ્રપાન સંપૂર્ણપણે છોડી દો
8 કલાક સૂવાની ખાતરી કરો
તમારું BP અને સુગર ચેક કરાવો
વર્કઆઉટ કરો
ધ્યાન કરો
સ્થૂળતાનું કારણ
ખરાબ જીવનશૈલીને દુર કરો
જંક ફૂડ
કાર્બોરેટેડ પીણાં
વર્કઆઉટનો અભાવ
દવાઓની આડઅસરો