Winter Healthy Food List: શિયાળા દરમિયાન વ્યક્તિને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. હવામાનમાં ફેરફારને કારણે ઘણી બીમારીઓ ઘેરી લે છે, ખાસ કરીને ઓછી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકોને શિયાળામાં અનેક સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને મોસમી સમસ્યાઓને દૂર રાખવા માટે કેટલાક મોસમી ખોરાકનું સેવન કરવું જરૂરી બની જાય છે. જો તમે વિચારી રહ્યા હોવ કે શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા અને શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદરૂપ બને તેવી કઈ ખાદ્ય સામગ્રી છે. તો ચાલો આ વિશે ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અપૂર્વ અગ્રવાલ પાસેથી જાણીએ.
ઘી: તમે વિચારતા જ હશો કે ઘી કેલરી વધારશે, પરંતુ જ્યારે ઓછી માત્રામાં તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે ખરાબ ચરબીને ઘટાડે છે અને તમારા શરીરને ગરમ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
ગોળ: ગોળ માત્ર તમારૂ પાચનતંત્રને જ નથી સુધારતું તે તમારા શરીરને પણ ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે.
ગરમ સૂપ: ઠંડા શિયાળાની સાંજે ગરમ સૂપનો બાઉલ કોને પસંદ નથી? સૂપ પીવાથી શરદી અથવા ગળાના દુખાવાથી તાત્કાલિક રાહત મળે છે.
ડ્રાય ફ્રૂટ્સઃ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ એ શિયાળામાં ખાવા માટે શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે. જરદાળુ, સૂકા અંજીર અને ખજૂર કુદરતી રીતે શરીરને ગરમ કરે છે.
કેસર: જો તમે ઇચ્છો છો કે તમારું શરીર ગરમ રહે તો કેસરને દૂધમાં ઉકાળો અને પછી તેમાં કિસમિસ ઉમેરીને તેનું સેવન કરો, આ ખૂબ જ ફાયદાકારક રેસિપી છે.
તજ: તે શરીરના પાચનને વેગ આપે છે. તજનું સેવન ઠંડા હવામાનમાં શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
તલ: તલ તમને શ્વસન સંબંધી વિવિધ સમસ્યાઓને દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. તમે તલના લાડુની રેસિપીનું સેવન કરીને લાભ લઈ શકો છો.
તુલસી અને આદુ: તુલસી અને આદુમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણો હોય છે જે શરદી અને ઉધરસનું કારણ બને તેવા બેક્ટેરિયાને વધવા દેતા નથી. તમારે તમારા દિવસની શરૂઆત આ ચાથી કરવી જોઈએ. તમને તાજગી અનુભવશે અને શરદીમાં આરામ અપાવશે.
Disclaimer: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ, પદ્ધતિઓ અને દાવાઓને માત્ર સૂચનો તરીકે લો, એબીપી ન્યૂઝ તેમની પુષ્ટિ કરતું નથી. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહાર અને સૂચનનો અમલ કરતા પહેલા, કૃપા કરીને ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
ગુજરાત ચૂંટણી પરિણામ લાઈવ જોવા અહીં ક્લિક કરો