Bad Cholesterol: ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (Bad Cholesterol)વધવાથી શરીર હ્રદયની બીમારીઓ માટે સંવેદનશીલ બને છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો તેને નિયંત્રિત કરવા માટે ખરાબ જીવનશૈલીને જવાબદાર માને છે અને આ વાજબી પણ છે. ખાવા-પીવાની અનિયમિત આદતો, જંક ફૂડ, શરાબનું વધુ પડતું સેવન અને કસરતના અભાવને કારણે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઝડપથી વધે છે. પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે આની પાછળ માત્ર જીવનશૈલી જ કારણ નથી. વિટામિન B3 એટલે કે Niacin ની ઉણપને કારણે પણ બેડ કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે. ચાલો જાણીએ કે વિટામિન B3 કોલેસ્ટ્રોલમાં કેવી રીતે કામ કરે છે, તે અન્ય રીતે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે અને તેના ખોરાકના સ્ત્રોત શું છે?
કોલેસ્ટ્રોલમાં વિટામિન B3 કેવી રીતે કામ કરે છે
વિટામિન B3 અથવા નિયાસિન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તમને તમારા આહારમાંથી આ વિટામિન મળે છે, પરંતુ તે પૂરતું ન મેળવવાથી ગંભીર સ્થિતિઓ થઈ શકે છે. વિટામિન B3 નો ઉપયોગ કોલેસ્ટ્રોલ અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવા માટે થાય છે. તે બ્લડ પ્રેશરને પણ અસર કરે છે. વિટામિન B3 એચડીએલ અથવા સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે અને ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ ઘટાડે છે. નિઆસિનનો લાંબા સમયથી ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ ઘટાડવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
વિટામિન B3 આ સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે
એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે: નિયાસિન લીવરમાં લો-ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ) કોલેસ્ટ્રોલનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે, જે લોહીના પ્રવાહમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે: નિયાસીન ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એચડીએલ) કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે, જે તમારી ધમનીઓમાંથી એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સને ઘટાડે છે: એલિવેટેડ ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ હૃદયની સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે, અને નિયાસિન રક્તમાં આ ચરબીને અસરકારક રીતે ઘટાડે છે.
પ્લાકના ઉત્પાદનને અટકાવે છે: તમારી લિપિડ પ્રોફાઇલમાં સુધારો કરીને, નિયાસિન તમારી ધમનીઓમાં તકતીના નિર્માણને રોકવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઓછું થાય છે.
તમારા આહારમાં વિટામિન B30 સમૃદ્ધ ખાદ્ય સ્ત્રોતો સામેલ કરો: તમારા આહારમાં વિટામિન B3 સમૃદ્ધ ખોરાક જેમ કે ચિકન, ટર્કી, ટુના, મશરૂમ્સ, બ્રાઉન રાઈસ અને મગફળીનો સમાવેશ કરો. આ નિયાસિનથી ભરપૂર ખોરાકને આહારમાં સામેલ કરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઝડપથી નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
આ પણ વાંચો...