Mangosteen Benefits: ફળ ખાવાથી શરીરને ફાઈબર અને સ્વસ્થ પોષક તત્વો મળે છે. આપણા દેશમાં ફળો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ હોવા છતાં, એક ધારણા એવી પણ બનાવવામાં આવી છે કે ફળો બીમાર હોય ત્યારે અથવા ઉપવાસ દરમિયાન ખાવામાં આવે છે. કોરોના કાળથી લોકોમાં ફળોનું મહત્વ વધી ગયું છે, જે દરમિયાન નારંગી, કેળા અને સફરજન જેવા ફળોને સુપરફ્રુટ્સ બનાવી દેવામાં આવ્યા હતા. તે દિવસોમાં, એક અન્ય ફળને સમગ્ર વિશ્વમાં વાહવાહી લૂંટી, આ ફળનું નામ છે મેંગોસ્ટીન. મેંગોસ્ટીન, જેને ગાર્સિનિયા મેંગોસ્તાના તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેનો રંગ લાલ અને જાંબલી છે. આ ફળ તેના આરોગ્યપ્રદ ગુણો માટે પણ જાણીતું છે. આ ફળ દક્ષિણ એશિયામાં ઉગાડવામાં આવતું હતું.
મેંગોસ્ટીન ખાવાના 7 ફાયદા
આ ફળના પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો તેમાં 35.1 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ, 3.53 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર, 20 ગ્રામ કેલ્શિયમ, 94.1 ગ્રામ પોટેશિયમ અને 5.68 ગ્રામ વિટામિન સી હોય છે. આનાથી સ્પષ્ટ થાય છે કે આ ફળ ખરેખર આરોગ્યનો ખજાનો છે.
1. રોગપ્રતિકારક શક્તિ- આ ફળ વિટામિન સીનો ભરપૂર સ્ત્રોત છે. તેના એક ફળમાં એટલું વિટામિન સી હોય છે કે જો તેનો એક ટુકડો રોજ ખાવામાં આવે તો વ્યક્તિની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકાય છે. તેમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ પણ મળી આવે છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે જરૂરી છે.
2. હાર્ટ હેલ્થ- આ ફળમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને ફાઈબર પણ વધુ માત્રામાં હોય છે. દરરોજ આ ફળ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા ઓછી થાય છે અને શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધે છે. તેથી, આ ફળ હૃદયની બીમારીઓને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
3. અસ્થમા- મેંગોસ્ટીન ફળ અસ્થમાના દર્દીઓ માટે પણ વરદાન છે. આ ફળમાં એક્ઝાન્થોન્સ નામનો ગુણ હોય છે, જે શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે. તેના નિયમિત સેવનથી અસ્થમાને પણ હરાવી શકાય છે.
4. વજન ઘટાડવું- જે લોકો વજન ઓછું કરવા માંગે છે તેઓ પણ આ ફળને પોતાના આહારમાં સામેલ કરી શકે છે. તેમાં ઓછી કેલરી સામગ્રી છે, બીજી તરફ, ફાઇબર પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. ફાઈબર તમારી ભૂખ ઓછી કરશે, જે તમને વારંવાર ખાવાથી રોકશે.
5. સ્કિન હેલ્થ- આ ફળ તમારી ત્વચા માટે પણ સારું છે. તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. આ ફળ ઓક્સિડેટીવ ડેમેજ પણ ઘટાડે છે. મેન્ગોસ્ટીનના દૈનિક સેવનથી વૃદ્ધત્વ વિરોધી લક્ષણો પણ ઘટાડી શકાય છે.
6. ડાયાબિટીસ- આ ફળ ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલ પણ કંટ્રોલ કરી શકાય છે. મેંગોસ્ટીનામાં ઝેન્થોન નામનું તત્વ પણ હોય છે. ફાઇબર અને ઝેન્થોન્સ બંને મળીને તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સુપરફ્રૂટ બનાવે છે.
7. મગજનું સ્વાસ્થ્ય- મેંગોસ્ટીનમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ઝેન્થોન તત્વો મગજની કાર્યક્ષમતા વધારવામાં મદદ કરે છે. આ ફળ ખાવાથી તણાવ ઓછો થાય છે. આ સિવાય આ ફળ મૂડ સ્વિંગની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
આ ફળ કેવી રીતે ખાવું?
આ ફળનું આયુષ્ય ટૂંકું છે. આ ફળ જૂન અને ઓગસ્ટ વચ્ચે જ મળે છે. તેથી, કેટલાક લોકો તે સમયે તેને ખાય છે, અને કેટલાક લોકો તેને સૂકવીને સંગ્રહિત કરે છે. આ ફળને સૂકવીને પાઉડર બનાવવામાં આવે છે જેથી તેને પાણીમાં ભેળવીને પીણા તરીકે પી શકાય.
Disclaimer- સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
આ પણ વાંચો..