Red Banana Benefits: કેળા વિશ્વમાં સૌથી વધુ ખાવામાં આવતા ફળોમાંનું એક ફળ છે. સમગ્ર વિશ્વમાં કેળાની ઘણી જાતો છે, જેમાંથી ભારતમાં કેળાની 20 જાતો જોવા મળે છે. પીળા અને લીલા કેળા આપણે બધા જાણીએ છીએ. પીળા અને લીલા કેળા ભારતમાં સૌથી વધુ ખાવામાં આવે છે અને પસંદ કરવામાં આવે છે. પીળા કેળાને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય લાલ કેળું ખાધું છે કે તેના ફાયદા વિશે સાંભળ્યું છે? લાલ કેળું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લાલ કેળા ખાસ કરીને ઓસ્ટ્રેલિયામાં જોવા મળે છે, ઓસ્ટ્રેલિયા સિવાય તે વેસ્ટ ઈન્ડિઝ, મેક્સિકો અને અમેરિકાના કેટલાક ભાગોમાં ઉગાડવામાં આવે છે. આ કેળાને 'રેડ ડક્કા' તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જો કે લાલ કેળા ભારતમાં એટલા જોવા મળતા નથી.
ભારતમાં ખાસ કરીને લાલ કેળા કર્ણાટક અને આસપાસના જિલ્લાઓમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે. ખાવામાં જેટલું સ્વાદિષ્ટ લાલ કેળું હોય છે તેટલું જ તે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં સામાન્ય કેળા કરતાં વધુ બીટા કેરોટીન હોય છે. બીટા-કેરોટીન ધમનીઓમાં લોહી ગાંઠવા દેતું નથી. તે કેન્સર અને હૃદય સંબંધિત બીમારીઓને દૂર રાખવામાં પણ મદદરૂપ છે. આ સાથે લાલ કેળામાં મિનરલ્સ, વિટામિન્સ, ઘણાં ફાઈબર અને સારા કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે. લાલ કેળું ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે અને વજનને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
લાલ કેળા ખાવાના ફાયદા
- ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક
લાલ કેળા ખાવાથી ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ કરી શકાય છે. લાલ કેળામાં ઓછી ગ્લાયકેમિક પ્રતિક્રિયા હોય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. એટલા માટે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ લાલ કેળાનું સેવન કરવું જોઈએ.
- લાલ કેળામાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે
લાલ કેળા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. નાના લાલ કેળામાં માત્ર 90 કેલરી હોય છે અને તેમાં મુખ્યત્વે પાણી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે. વિટામિન B6, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન Cની ઉચ્ચ સામગ્રી આ કેળાના પોષક મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.
- બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે
લાલ કેળામાં પુષ્કળ પોટેશિયમ જોવા મળે છે. પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે. તેથી, બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા માટે, લાલ કેળાનું સેવન કરવું જોઈએ.
- આંખોની રોશની વધારવા માટે ફાયદાકારક
લાલ કેળું આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આને રોજ ખાવાથી આંખોની રોશની વધારી શકાય છે. તેમાં લ્યુટીન અને ઝેક્સાન્થિન નામના તત્વો જોવા મળે છે. તેની સાથે તેમાં બીટા કેરોટીનોઈડ અને વિટામિન એ પણ જોવા મળે છે, જે આંખોની રોશની માટે ફાયદાકારક છે.
- લાલ કેળું રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખે છે
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે આપણે ઘણા ફળોનું સેવન કરીએ છીએ અને તેમાંથી એક ફળ છે લાલ કેળું. લાલ કેળામાં વિટામિન C અને વિટામિન B6 ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
લાલ કેળાના અન્ય ફાયદા
- લાલ કેળા પથરીનું જોખમ ઘટાડવા માટે અસરકારક છે.
- લાલ કેળામાં વિટામિન B6 ની હાજરી શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ જાળવી રાખે છે.
- લાલ કેળું પાચન શક્તિમાં પણ મદદરૂપ છે.
- લાલ કેળામાં કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ જોવા મળે છે, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
લાલ કેળાની આડ અસરો
ક્યારેક કેળાના વધુ પડતા સેવનથી તેમાં પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોવાને કારણે એલર્જી થઈ શકે છે. લાલ કેળાને વધારે ખાવાથી ઉલ્ટી, પેટમાં ગડબડ વગેરે થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત લાલ કેળાનું વધુ પડતું સેવન શરીરમાં પોટેશિયમનું સ્તર વધારી શકે છે જે અસામાન્ય હૃદયના ધબકારા તરફ દોરી શકે છે. જો કે, જો તમે લાલ કેળાનું સેવન કર્યા પછી કોઈપણ પ્રકારની અગવડતા અનુભવો છો, તો તેનું સેવન બંધ કરવાની અને તરત જ ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેઓ તમારા લક્ષણો માટે યોગ્ય ઉપાયો આપી શકશે.
Disclaimer: અહીં, આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે abp અસ્મિતા કોઈપણ પ્રકારની માન્યતા, માહિતીને સમર્થન આપતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા ધારણા લાગુ કરતાં પહેલાં સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો