Mushroom Fry Recipe: જો તમને સાંજે ભૂખ લાગી છે અને કૈંક નવું અને હળવું ખાવું છે તો તમે આ નાસ્તો ચા સાથે ટ્રાય કરી શકો છોજો તમે પણ સાંજના નાસ્તાની આવી રેસીપી શોધી રહ્યા છોજે ખાવામાં મસાલેદાર સ્વાદ સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છેતો મશરૂમ ફ્રાયની આ સ્વાદિષ્ટ રેસિપી એકવાર જરૂર અજમાવી જુઓ. સ્વાદમાં સારી હોવા ઉપરાંત આ રેસીપી પણ ઝડપથી તૈયાર થાય છે.


મશરૂમ ફ્રાય બનાવવા માટેની સામગ્રી-


250 ગ્રામ મશરૂમ્સકાતરી


1 ડુંગળી સમારેલી


2-3 લીલા મરચા સમારેલા


-1/2 ચમચી જીરું


એક ચપટી ગરમ મસાલો


-2 ચમચી તેલ


- સ્વાદ મુજબ મીઠું


-1/4 ચમચી હળદર


-1/4 ચમચી કાળા મરીનો પાવડર


મશરૂમ ફ્રાય બનાવવાની રીત


મશરૂમ ફ્રાય બનાવવા માટે સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો. આ પછી લીલાં મરચાં ઉમેરોમશરૂમ્સ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી મશરૂમ્સ પાણી છોડે નહીં ત્યાં સુધી પકાવો. હવે આ તબક્કે પેનમાં જીરું પાવડરહળદરકાળા મરીગરમ મસાલો અને મીઠું ઉમેરો અને મશરૂમ હળવા સોનેરી થાય ત્યાં સુધી પકાવો. તૈયાર છે તમારી ટેસ્ટી મશરૂમ ફ્રાય. તમે સાંજે ચા સાથે તેનો આનંદ માણી શકો છો.


સિટીંગ જોબમાં હેલ્ધી રહેવા શું ખાવું?





બેઠાડું નોકરી કરતા લોકોને અનેક પ્રકારની સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ઘેરી વળે છે. આમાં, સ્નાયુઓ, આંખો અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ સૌથી વધુ દેખાય છે. જો કે, આ તમામ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે માત્ર બેઠકની નોકરી જ જવાબદાર ગણી શકાય નહીં. કારણ કે આ બિમારીઓના મૂળમાં લાંબા સમય સુધી બેસી રહેવાની સાથે સાથે અયોગ્ય પોઝિશનમાં બેસવું, વચ્ચે વિરામ ન લેવો, નિયમિત કસરત ન કરવી, યોગ્ય આહાર ન લેવો જેવી આદતો જવાબદાર છે.






  • આમળા

  • મખાના

  • અખરોટ

  • કાળા ચણા


આજની જીવનશૈલીમાં વજન વધવાનો પ્રશ્ન  સામાન્ય બની ગયો છે.  તેથી જો વજન વધી ગયું છે. જો તમારે તેને ઓછું કરવું હોય તો આજથી જ તમારા ડાયટ ચાર્ટમાં આ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો. વજન ઘટાડવા માટે લોકો શું-શું નથી કરતા.  જીમમાં જાય છે, ડાયટના નામે ભૂખ્યા પણ રહે છે. તેમ છતાં તેમનું વજન ઝડપથી ઘટતું નથી. જે તેમને ક્યારેક નિરાશ કરે છે. વળી, આ નિરાશામાં આપણે કંઈક એવું કરવા લાગીએ છીએ જેની આપણા શરીર પર ખોટી અસર પડે છે. અહીં અમે તમને જીમમાં ગયા વિના વજન કેવી રીતે ઓછું કરવું તે વિશે જણાવી રહ્યા છીએ. આ માટે તમારે તમારા આહારમાં થોડો ફેરફાર કરવો પડશે. જેના કારણે તમારું શરીર પણ પરફેક્ટ ફિગરમાં આવશે. તમારે આહારમાં આવી વસ્તુઓ લેવી જોઈએ જેથી વજન સંતુલિત રહે.