Green Peas: તમે લીલા વટાણાનું સેવન કરીને ઘણા ફાયદા મેળવી શકો છો, પરંતુ કેટલીક સ્વાસ્થ્યને લાગતી પરિસ્થિતિઓમાં તેનો ઉપયોગ તમારી સમસ્યાને વધુ વધારી શકે છે.
Peas Side Effect: જો તમે શિયાળાની ઋતુમાં બજારમાં કોઈ વસ્તુ બહોળા પ્રમાણમાં લીલા વટાણા જોતા હશો, કારણ કે તે આ જ ઋતુમાં લીલા વટાણા મુખ્ય શાકભાજીમાંથી એક શાક છે. લીલા વટાણામાંથી ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બને છે. તે માત્ર સ્વાદ જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્યને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે, તેમાં વિટામિન A, વિટામિન B, વિટામિન D, વિટામિન C, K, પ્રોટીન, ફાઇબર અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેનાથી બ્લડ શુગર અને કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલમાં રહે છે. તે જ સમયે, તે ઘણા રોગોથી પણ બચાવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેનું સેવન તમને બીમાર કરી શકે છે અથવા તમારું સ્વાસ્થ્ય બગાડી શકે છે. જો કે આવું દરેક સાથે નથી હોતું. કેટલાક લોકો એવા હોય છે જેમના સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ એવી હોય છે કે તેમણે લીલા વટાણાનું સેવન ન કરવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ કે લીલા વટાણા ક્યારે અને શા માટે ન ખાવા જોઈએ.
આ સમસ્યાઓમાં ન ખાવા લીલા વટાણા :
યુરિક એસિડ :
જો યુરિક એસિડની સમસ્યા હોય તો લીલા વટાણાનું સેવન ટાળવું જોઈએ. વટાણામાં પ્રોટીન, એમિનો એસિડ, વિટામિન ડી અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ પોષક તત્વો ચોક્કસપણે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે, પરંતુ તે વધુ ખાવાથી શરીરમાં યુરિક એસિડ વધે છે, જેનાથી બંને સાંધામાં દુખાવો થઈ શકે છે અને આર્થરાઈટિસની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ સિવાય જો તમે પહેલાથી જ આર્થરાઈટિસથી પીડિત હોવ તો પણ તમારે વટાણા ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
સ્થૂળતા :
જો તમે વજન ઘટાડવા માટે દિવસ-રાત પ્રયાસ કરી રહ્યા છો અને લીલા વટાણાનું સેવન પણ કરો છો, તો તમારે તેને ઘટાડવું અથવા બંધ કરવું જોઈએ કારણ કે તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે, તેમાં ફાઈબર પણ હોય છે. જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ જો તે વધુ પ્રમાણમાં ખાવામાં આવે છે, તે શરીરની ચરબી વધારી શકે છે. વટાણા જેવા સ્ટાર્ચયુક્ત શાકભાજીમાં વટાણાનો સમાવેશ થાય છે, આ સ્થિતિમાં તેના સેવનથી વજન વધી શકે છે.
કિડનીની સમસ્યા :
કિડનીમાં સ્ટોન કે કિડની સંબંધિત અન્ય કોઈ સમસ્યા હોય તો પણ લીલા વટાણા ખાવાથી બચવું જોઈએ. તેમાં પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોવાને કારણે કિડનીની કામગીરી પર અસર પડી શકે છે. આ જ કારણ છે કે કિડનીના દર્દીઓને મર્યાદિત માત્રામાં વટાણાનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
પેટમાં ગેસ :
પેટમાં ગેસ કે ફૂલવાની સમસ્યા હોય તો પણ વટાણાનું સેવન ટાળવું જોઈએ. તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જ્યારે તેમાં રહેલ સુગર આપણી પાચન તંત્ર દ્વારા સરળતાથી પચતું નથી. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે કબજિયાત અથવા ગેસની સમસ્યાથી પરેશાન છો અને તેના ઉપર તમે વટાણાનું વધુ સેવન કરો છો, તો તે સરળતાથી પચતું નથી. તમારી કબજિયાત ગંભીર સ્વરૂપ લઈ શકે છે. પેટ ફૂલવું જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે.
જો કે લીલા વટાણામાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે, પરંતુ જો તમે કોઈ રોગથી પીડિત છો, તો એવી કોઈ સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ છે જેમાં તમને વટાણા ખાવાની મનાઈ કરવામાં આવી છે. આ હોવા છતાં, જો તમે ફાયદા મેળવવા માટે વટાણા ખાવા માંગો છો, તો તમારે એકવાર ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.