Diwali 2024: દિવાળીની પાર્ટીમાં આ નમકીન રેસીપી જરૂર અજમાવો, તમારા ખાસ મહેમાનો પણ ખુશ થશે

દિવાળી 2024 આવવાની છે અને આપણામાંથી ઘણાએ આ સુંદર તહેવારની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી છે. તહેવાર ગમે તેવો હોય, સારું ભોજન હંમેશા રાંધવામાં આવે છે. દેશભરમાં લોકો અનેક પ્રકારની પરંપરાગત મીઠાઈઓ બનાવે છે. જે મોટાભાગે મિત્રો અને પરિવારમાં વહેંચવામાં આવે છે. પરંતુ જ્યારે મીઠાઈઓ વધુ પડતી લાગે છે. તેથી દરેક વ્યક્તિ કંઈક મસાલેદાર ખાવાની ઈચ્છા રાખે છે. તેથી જ ઘરે બનાવેલા કેટલાક ખારા નાસ્તા તૈયાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આજે અમે તમને ઘરે બનાવેલા નાસ્તાની સંપૂર્ણ રેસિપી જણાવીશું.

ચકલી: સાદી બટર ચકલીથી લઈને મસાલેદાર ભજની ચકલી. તમારી દિવાળીની થાળીને આ સુંદર ક્રન્ચી નાસ્તાની વિવિધ આવૃત્તિઓથી સજાવો. આ એક ઉત્સવની વાનગી છે જેનો તમે ગમે ત્યારે આનંદ માણી શકો છો. અહીં મેળવો ભજની ચકલીની રેસીપી.

Mathri: દિવાળીના આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાના ઘણા ચાહકો છે અને તેની પાછળ એક સારું કારણ છે. તેને ડીપ ફ્રાઈડ અથવા બેક કરી શકાય છે અને તેને અજમા અને કાળા તલ વડે પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય છે. અમે તમને કેટલીક ક્લાસિક વાનગીઓ જણાવીશું. આ દિવાળીના નાસ્તાની સૌથી સરળ રેસિપી છે, જે મીઠાઈઓ વચ્ચે ખાઈ શકાય છે. પાણી અને તેલમાંથી બનેલા ક્રન્ચી રિબન છે. આ ઘણીવાર હીરાના આકારમાં કાપવામાં આવે છે. આ નાસ્તો બનાવવા માટે થોડીક સરળ સામગ્રીની જરૂર છે.

ભાકરવાડી આ નાસ્તો મહારાષ્ટ્ર અને ગુજરાતમાં લોકપ્રિય છે. કણક પર એક સ્વાદિષ્ટ ભરણ ફેલાય છે. જેને પછી પાથરીને નાના ટુકડા કરી પછી તળવામાં આવે છે. એકવાર તેને અજમાવી જુઓ અને તમે તેને ફરીથી અને ફરીથી બનાવવા માંગો છો. અહીં સેવાયા કુરકી, મિનિટ નૂડલ્સ જેવી વેરાયટી બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. રંગોળી બનાવતી વખતે તમને ભૂખ લાગી હોય કે દિવાળીની પાર્ટી માટે તૈયાર હોય. સેવ તમને મદદ કરી શકે છે અને છેલ્લી ક્ષણે તમારી ભૂખ સંતોષી શકે છે.

આલૂ ભુજિયા આપણામાંથી ઘણા લોકો આલૂ ભુજિયાના પેક વર્ઝનનો આનંદ માણી શકે છે, પરંતુ તે ઘરે પણ બનાવી શકાય છે. દિવાળી 2024 માટે આ એક સરળ રેસીપી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.

ગાઠીયા: આ ગુજરાતી નાસ્તો સેવના મોટા અને ગાઢ સંસ્કરણ જેવો દેખાય છે. તે ચણાના લોટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને જ્યારે મસાલેદાર હોય ત્યારે તેનો સ્વાદ શ્રેષ્ઠ હોય છે. આ એક સરસ વાનગી છે જે તમારા મહેમાનોને ગમશે.