Health: ડાયાબિટિસથી માંડીને આ રોગમાં કારગર છે શેકેલા ચણા, આ રીતે કરો સેવન, થશે ગજબ ફાયદા

Chana Benefits: શેકેલા ચણામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ચરબી, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને અન્ય વિટામિન્સ હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેના નિયમિત સેવનથી બ્લડ શુગર અને ડાયાબિટીસ કંટ્રોલમાં રહે છે.

શિયાળામાં શેકેલા ચણાનો ઉપયોગ વધુ થાય છે. તેના સેવનથી વજન તો ઘટે જ છે પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે અન્ય ઘણા ફાયદાઓ પણ છે. શેકેલા ચણાના બહારના કોષોમાં ફાઈબર અને પ્રોટીન પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આના કારણે પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને વ્યક્તિને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. શેકેલા ચણામાં ખૂબ જ ઓછી કેલરી હોય છે.

વજન ઘટાડવા માટે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે.શેકેલા ચણામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન, ભેજ, , ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને અન્ય વિટામિન્સ હોય છે. આ જ કારણ છે કે તેના નિયમિત સેવનથી બ્લડ સુગર અને ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે. આ સિવાય શેકેલા ચણા હૃદય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેના ઘણા વધુ સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.

પાચનને મજબૂત બનાવે છે: શેકેલા ચણામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. તેથી તે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં ઉપયોગી છે. શેકેલા ચણા ખાવાથી ગેસ અને અપચોની સમસ્યા દૂર થાય છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો દરરોજ શેકેલા ચણા ખાવાની સલાહ આપે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છેઃ શેકેલા ચણામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને વિટામીન સી વધુ માત્રામાં હોય છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે. તેનાથી અનેક પ્રકારની બીમારીઓ દૂર થાય છે. શેકેલા ચણા હંમેશા સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં મદદરૂપ થાય છે.

ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારકઃ શેકેલા ચણાને ડાયાબિટીસમાં ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેનું કારણ એ છે કે તેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઘણો ઓછો છે. મતલબ કે તેને ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલ વધતું નથી. આ જ કારણ છે કે શેકેલા ચણા ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

પુરુષોની શારીરિક શક્તિ વધારે છેઃ પુરુષોની શારીરિક શક્તિ વધારવામાં શેકેલા ચણા અત્યંત ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, શેકેલા ચણામાં ઘણું પ્રોટીન જોવા મળે છે. જે શરીરના તૂટેલા કોષોને રિપેર કરવાનું કામ કરે છે. શેકેલા ચણા ખાવાથી સ્ટેમિના પણ મજબૂત બને છે અને શરીરમાંથી થાક દૂર થાય છે. એક મુઠ્ઠી શેકેલા ચણા ખાવાથી અને દરરોજ નાસ્તામાં એક ગ્લાસ દૂધ પીવાથી નબળાઈ દૂર થાય છે. ચણાને ગોળ સાથે ખાવાથી પણ ફાયદો થાય છે.