Red Velvet Fudge: કોઈ ખાસ પ્રકારની કેક ખાવાની ઈચ્છા હોય તો ઘરે જ બનાવો 'રેડ વેલ્વેટ ફજ'

આ રેડ વેલ્વેટ ફજ એકવાર ખાશો તો તમને વારંવાર ખાવાનું મન થશે. આ એક સરળ રેસીપી છે જે અડધા કલાકથી ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકાય છે. આ સ્વીટ રેસીપીમાં સફેદ ચોકલેટ, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને લાલ ફૂડ કલર સહિત કેટલીક વસ્તુની જરૂર પડશે.

આ રેસીપી જન્મદિવસ, વર્ષગાંઠ, પોટ લક, કીટી પાર્ટી અને ગેમ નાઈટ જેવા પ્રસંગોએ તૈયાર કરી શકાય છે. આ રસપ્રદ રેસીપી અજમાવો અને તમારા પરિવાર અને મિત્રો સાથે ટ્રાય કરો.

તમારા દિવસની શરૂઆત કે અંત કૈંક સ્વીટ સાથે કરી શકો છો અને આ ફજ રેસીપી તમને ખૂબ જ સારો અનુભવ આપશે.

ફોઇલ અથવા બટર પેપર સાથે 8x8 બેકિંગ ડીશને લાઇન કરો. એક પેનમાં 2 કપ પાણી લો અને પાણીને ઉકળવા દો. જ્યારે પાણી ઉકળી જાય ત્યારે તેની ઉપર એક ગ્લાસ બાઉલ મૂકો અને સફેદ ચોકલેટને ઓગાળી લો.

સફેદ ચોકલેટ ઓગળી જાય પછી તેને 2 ભાગોમાં વહેંચો અને એક ભાગમાં લાલ રંગ ઉમેરો. રંગ વગરની ચોકલેટને રંગીન ચોકલેટના બાઉલમાં રેડો અને તેને તમારી પસંદગીનું ટેક્સચર આપો.

આ મિશ્રણને બેકિંગ ટ્રેમાં સેટ થવા માટે રાખો. મિશ્રણ સેટ થઈ જાય એટલે તેને ફ્રિજમાં રાખો અને 2 કલાક ઠંડુ થવા દો અને સર્વ કરો.