Cholesterol : બેડ કોલેસ્ટ્રોલ વધી રહ્યું છે તો ડાયેટમાં સામેલ કરો આ વસ્તુ

આજની ખરાબ લાઈફસ્ટાઈલ અનેક બીમારીઓ ફેલાવવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. આજે કોલેસ્ટ્રોલ પણ એક મોટી સમસ્યા બની ગઈ છે જેની સાથે ઘણા લોકો સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે. શિયાળામાં આને લગતા કેસો વારંવાર વધવા લાગે છે.

લોહીમાં જોવા મળતો આ પદાર્થ બે પ્રકારનો હોય છે, સારો અને ખરાબ. હાઈ ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (HDL)ને સારું કોલેસ્ટ્રોલ કહેવામાં આવે છે. તે શરીરમાં પેશીઓ બનાવવા અને યોગ્ય રક્ત પરિભ્રમણ જાળવવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ તરીકે ઓળખાતા લો ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ) હૃદયની ધમનીઓ પર જમા થાય છે અને હૃદય સુધી લોહી પહોંચવાના માર્ગમાં અવરોધ ઉભો કરે છે.

બેડ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે ઓટમીલ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં રહેલા ફાઈબર લો ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીનને ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, આખા અથવા ફણગાવેલા અનાજ પણ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અસરકારક આહાર છે.

ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાથી લો ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન એટલે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલથી પણ બચી શકો છો. તેમાં મલ્ટીવિટામિન્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.

અંજીર, અખરોટ અને બદામનું સેવન પણ એક સારો વિકલ્પ છે, પરંતુ બદામમાં કેલરી વધુ હોવાને કારણે તેને ઓછી માત્રામાં જ ખાવી જોઈએ.

એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના કિસ્સામાં મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે, તે એવોકાડોમાં જોવા મળે છે. તેથી શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવા માટે એવોકાડો ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.