Health Tips: ડાયાબિટિસના દર્દીઓએ કયા જ્યૂસ પીવા જોઈએ, જેનાથી બ્લડ સુગર ઘટવા લાગે અને વધવા લાગે ઇન્સ્યુલિન

તેનો થોડો ગળ્યો સ્વાદ હોવા છતાં, ગાજર બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે. સુગર અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ હોવાને કારણે, તે ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ધરાવે છે જે વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે અને બ્લડ સુગરના સ્તર પર મોટી અસર કરે છે. કાચા ગાજરનું GI સામાન્ય રીતે 16 હોય છે, જ્યારે બાફેલા ગાજરનું GI 32 થી 49 માનવામાં આવે છે.

દુધીનો જ્યૂસ- સુગરના દર્દીઓ આસાનીથી બૉટલ ગૉર્ડ જ્યૂસ પી શકે છે. દુધી એક એવું શાક છે જેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઘણો ઓછો હોય છે. દુધીનો રસ પીવાથી બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડી શકાય છે. આનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે.

આમળાનો રસ- આમળામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને હાઈપોગ્લાયકેમિક ગુણ હોય છે જે બ્લડ સુગર ઘટાડે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સવારે ખાલી પેટે 50 મિલી આમળાનો રસ પી શકે છે. આ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

કારેલાનો રસઃ- કારેલાને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. રોજ સવારે અડધો કપ કારેલાનો રસ પીવાથી બ્લડ સુગર કંટ્રોલ થાય છે. કારેલાના રસમાં પોલીપેપ્ટાઈડ પી નામનું તત્વ હોય છે જે સુગર લેવલને નીચે લાવે છે.

સરગવાનો રસ- સરગવો અથવા ડ્રમસ્ટિકનો ઉપયોગ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે. ડ્રમસ્ટિકનો રસ પીવાથી બ્લડ શુગર લેવલને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ રસ અવશ્ય પીવો.

પાલકનો રસઃ- ડાયાબિટીસમાં પણ પાલકને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પાલકમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. પાલકનો રસ વજન પણ ઘટાડે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ સરળતાથી પાલકનો રસ પી શકે છે.

(આ લેખ સામાન્ય માહિતી માટે છે, કૃપા કરીને કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો)