ઉનાળામાં શાકભાજીને આ રીતે કરો સ્ટોર, લાંબા સમય સુધી રહેશે ફ્રેશ

શાકભાજીને સૂકા રાખો: શાકભાજીને ધોયા પછી તેને સારી રીતે સૂકવી લો. ભીનું શાકભાજી ઝડપથી બગડે છે. ફ્રિજમાં રાખતા પહેલા તેને ટુવાલ વડે સૂકવી લો.

રેફ્રિજરેટરનો યોગ્ય ઉપયોગઃ રેફ્રિજરેટરનું તાપમાન 1 થી 4 ડિગ્રી સેલ્સિયસ રાખો. તેનાથી શાકભાજી તાજા રહેશે.

શાકભાજી ખુલ્લી રાખો: શાકભાજીને એકબીજાની ઉપર ન રાખો. તેમને ખુલ્લામાં રાખો જ્યાં હવા હોઈ શકે.

અલગ રાખો: ટામેટા અને કાકડી જેવા શાકભાજીને રેફ્રિજરેટરમાં ન રાખો. ઓરડાના તાપમાને રાખવામાં આવે ત્યારે તેઓ વધુ તાજા રહે છે.

કાગળના ટુવાલનો ઉપયોગ: કાગળના ટુવાલમાં શાકભાજી લપેટી. તે ભેજને શોષી લેશે અને શાકભાજી તાજી રહેશે.