કારેલામાં પ્રોટીન, ફાઈબર, ઝિંક, વિટામિન સી અને એ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે કારેલાના રસમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે. આવી સ્થિતિમાં તેનો રસ પીવાથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલ કરવામાં મદદ મળે છે.

કારેલાનો રસ 10 દિવસ સુધી પીવાથી શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ મળે છે.

આ શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે, જે લોહીને શુદ્ધ કરે છે. આ ઉપરાંત તે લીવરને પણ ડિટોક્સ કરે છે.

કારેલાના રસમાં ઓછી કેલરી હોય છે અને તેમાં રહેલા પોષક તત્વો ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી વજન પણ ઓછું થાય છે.

કારેલામાં વિટામિન સી અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણો સારી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે અને રોગોથી પણ બચાવે છે.

કારેલામાં વિટામિન A અને C જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે આંખો માટે ફાયદાકારક છે.

ખાલી પેટે પોષક તત્વોથી ભરપૂર કારેલાનો રસ પીવાથી શરીર ડિટોક્સ થાય છે, જે કુદરતી રીતે ત્વચાને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

ખાલી પેટે કારેલાનો રસ પીવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે અને પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે

પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પણ રાહત મળે છે.