યુરિક એસિડ એ એક વેસ્ટ પ્રોડક્ટ છે જે આપણા શરીરમાં ઉત્પન્ન થાય છે. વાસ્તવમાં કિડની તેને ફિલ્ટર કરે છે પરંતુ જો તે કોઈ કારણોસર વધે છે તો તે સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. ઘણી વખત સાંધામાં યુરિક એસિડ જમા થાય છે, જેના કારણે દુખાવો અને ચાલવામાં તકલીફ થાય છે. યુરિક એસિડ આપણા શરીરમાં પ્યુરીન નામના પદાર્થના તૂટવાથી બને છે જ્યારે કિડની યોગ્ય રીતે કામ કરતી નથી ત્યારે યુરિક એસિડ લોહીમાં જમા થઈ જાય છે. આ સંધિવા અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બને છે. મોટા ભાગના ફળો અને શાકભાજીમાં પ્યુરિન ઓછું હોય છે અને ફાઈબર ભરપૂર હોય છે, જે કિડનીને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. બ્રાઉન રાઈસ, ઓટ્સ અને જવ જેવા અનાજમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે અને તે યુરિક એસિડને ઓછું કરે છે. પુષ્કળ પાણી પીવાથી કિડની સ્વસ્થ રહે છે અને શરીરમાંથી યુરિક એસિડ દૂર થાય છે. ચેરીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે યુરિક એસિડને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. ગ્રીન ટીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે યુરિક એસિડને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. Disclaimer: તમામ જાણકારી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારીત છે, અમલ કરતા અગાઉ નિષ્ણાંતની સલાહ લો