નાળિયેરની તાજી મલાઈ શરીરને ઠંડક અને તાજગી આપે છે.

તે હેલ્ધી ફેટ્સ મેળવવાનો એક અદભુત સ્ત્રોત છે.

તેમાં રહેલી ખાસ ચરબી (MCTs) ખૂબ ઝડપથી ઊર્જા આપે છે.

તે મર્યાદિત માત્રામાં ખાવાથી સારું કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે.

વર્ષ 2011 ના સંશોધન મુજબ તે ગુડ કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે.

વધારે ખાવાથી કેટલાક લોકોમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધી શકે છે.

તેમાં સેચ્યુરેટેડ ફેટનું પ્રમાણ ખૂબ ઊંચું જોવા મળે છે.

હાર્ટ એટેક કે બ્લોકેજ વાળા દર્દીઓએ સાવચેતી રાખવી.

મલાઈમાં ફાઈબર, પોટેશિયમ અને મિનરલ્સ રહેલા છે.

સ્વસ્થ લોકો અઠવાડિયામાં 2-3 વાર મલાઈ ખાઈ શકે છે.