પિસ્તા પ્રોટીન, ફાઈબર અને હેલ્ધી ફેટનો મોટો ખજાનો છે.

તેમાં વિટામિન B6 અને પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

તે હૃદય રોગ, ડાયાબિટીસ અને કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.

વિટામિન B6 રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને મગજની શક્તિ વધારે છે.

તે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડીને હૃદયની ધમનીઓને સુરક્ષિત રાખે છે.

પિસ્તા ખાવાથી ઊંઘની ગુણવત્તા અને આંખોનું તેજ વધે છે.

એક સ્વસ્થ વ્યક્તિએ દિવસમાં આશરે 49 પિસ્તા ખાવા જોઈએ.

કિડની સ્ટોન અને એલર્જી હોય તેમણે પિસ્તા ટાળવા જોઈએ.

પાચનની સમસ્યા કે IBS હોય તેમણે પિસ્તાથી દૂર રહેવું સારું.

તાસીર ગરમ હોવાથી ઉનાળામાં પિસ્તાનું મર્યાદિત સેવન કરો.