લાલ ગાજર સામાન્ય રીતે માત્ર શિયાળાની ઋતુમાં જ ખાવા મળે છે

નારંગી ગાજર આખું વર્ષ બજારમાં સરળતાથી મળી રહે છે

લાલ અને નારંગી ગાજરમાં અલગ-અલગ પ્રકારના પોષક તત્વો જોવા મળે છે

લાલ ગાજરમાં લાઇકોપીન હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે

નારંગી ગાજરમાં બીટા-કેરોટીન જોવા મળે છે, જે આંખોની રોશની વધારવા માટે ફાયદાકારક છે

હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે લાલ ગાજર કરતા નારંગી ગાજર વધુ ઉત્તમ માનવામાં આવે છે

લાલ અને નારંગી બંને પ્રકારના ગાજરમાં વિટામિન-એ અને વિટામિન-ઈનું પ્રમાણ ઘણું વધારે હોય છે.

તમે લાલ કે નારંગી બંનેમાંથી કોઈપણ ગાજરને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો, કારણ કે બંને સ્વાસ્થ્યપ્રદ છે

બંને પ્રકારના ગાજર ફાઈબર અને જરૂરી વિટામિન્સથી ભરપૂર હોય છે

અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી માત્ર જાણકારી માટે જ છે