Diet plan For Corona Patients: નવા વર્ષે ફરી એકવાર લોકો કોરોના વાયરસના કહેરથી પરેશાન છે. કોરોનાનું નવું ઓમિક્રોન વેરિઅન્ટ સામે આવતાની સાથે જ સંક્રમિતોની સંખ્યા ખૂબ જ ઝડપથી વધી રહી છે. દેશમાં દરરોજ એક લાખથી વધુ નવા કેસ સામે આવી રહ્યા છે. જો કે, ઓમિક્રોનથી સંક્રમિત મોટાભાગના દર્દીઓમાં માત્ર હળવા લક્ષણો જોવા મળે છે, જેના કારણે લોકો તેને ખૂબ જ હળવાશથી લઈ રહ્યા છે. આ પણ કોરોનાના ઝડપથી ફેલાવાનું મુખ્ય કારણ છે. શિયાળામાં, ઘણા લોકો તેને માત્ર શરદી અને ખાંસી સમજીને અવગણી રહ્યા છે, જેના કારણે ચેપ ઝડપથી ફેલાઈ રહ્યો છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો સતત લોકોને ચેતવણી આપી રહ્યા છે અને કોવિડ પ્રોટોકોલનું પાલન કરવા માટે કહી રહ્યા છે. જો તમે કોરોનાથી સંક્રમિત છો તો તમારે ખાવા-પીવામાં ખૂબ કાળજી લેવાની જરૂર છે.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે કોરોના સંક્રમિત વ્યક્તિએ ખાવા-પીવાની ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ. તમારો આહાર કોઈપણ ચેપનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. કોરોનાથી બચવા માટે મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોવી જરૂરી છે. આ માટે તમારે ઝિંક, વિટામિન સી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક લેવો જોઈએ. ઠંડીમાં પાણી ઓછું પીવો, જેનાથી સમસ્યા વધી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે વધુને વધુ પ્રવાહીનું સેવન કરવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ કે કોરોનામાંથી રિકવરી વખતે તમારો ડાયટ પ્લાન કેવો હોવો જોઈએ?
આ ખોરાકમાંથી ઝીંક મળે છે (Zinc Natural Source)
ઝિંકની ઉણપને પૂરી કરવા માટે તમે તમારા આહારમાં કોળાના બીજ, કાજુ, ચણા અને માછલીનો સમાવેશ કરી શકો છો. તેનું સેવન કરવાથી ઝિંકની ઉણપને પૂરી કરી શકાય છે. ઝિંકમાં સમૃદ્ધ એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે વાયરસને વધતા અથવા ગંભીર બનતા અટકાવે છે. તેના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત થાય છે.
વિટામિન સી આ ખોરાકમાંથી ઉપલબ્ધ થશે (Vitamin C Natural Source)
વિટામિન સી આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. વિટામિન સી એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. ખાટાં ફળો, લીલાં શાકભાજી, કીવી, સ્ટ્રોબેરી, પપૈયા જામફળ, બ્રોકોલી જેવી વસ્તુઓ તમે ખોરાકમાં ખાઈ શકો છો.
આ ખોરાકમાંથી વિટામિન ડી મળે છે(Vitamin D Natural Source)
વિટામિન ડી માત્ર હાડકાંને જ મજબૂત બનાવતું નથી પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે પણ જરૂરી છે. વિટામિન ડીને કોરોનાની સારવારના પ્રોટોકોલમાં પણ સામેલ કરવામાં આવ્યું છે. વિટામિન ડી કોરોનામાંથી સાજા થવામાં મદદ કરે છે. આ માટે તમે ફૂડમાં મશરૂમ, ઈંડાની જરદી, દહીં અને દૂધ જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરી શકો છો. તેની સાથે દરરોજ અડધો કલાક તડકામાં ચોક્કસ બેસો.
આ ખોરાકમાંથી પ્રોટીન મળે છે (Protien Natural Source)
સ્નાયુઓ બનાવવા અને ક્ષતિગ્રસ્ત કોષોને સુધારવા માટે પણ પ્રોટીન જરૂરી છે. પ્રોટીન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા વિકસાવે છે. કોરોનામાં ક્ષતિગ્રસ્ત કોષોને સુધારવા માટે પ્રોટીનનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પ્રોટીન માટે તમે બીજ અને બદામ, દાળ, ડેરી ઉત્પાદનો, ચિકન, ઇંડા અને માછલી ખાઈ શકો છો.
નેચરલ એન્ટિવાયરલ ફૂડ્સ (Antiviral Natural Source)
તમારે કેટલીક પ્રાકૃતિક વસ્તુઓનું સેવન પણ કરતા રહેવું જોઈએ. એવી ઘણી આયુર્વેદિક દવાઓ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. તુલસી, આદુ, કાળા મરી, લવિંગ અને લસણ જેવી વસ્તુઓનું સેવન કરવાથી તમારું શરીર મજબૂત બને છે. તેમની પાસે સમૃદ્ધ એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે. જો તમે ઈચ્છો તો શિયાળામાં રોજ ઉકાળો પણ પી શકો છો.
આ પ્રવાહીનું સેવન કરો (Liquid Intake Natural Source)
કોરોનામાંથી સાજા થવા દરમિયાન, દર્દીએ પુષ્કળ પ્રવાહી પીવું જોઈએ. ચેપગ્રસ્ત વ્યક્તિના શરીરમાં ઉર્જા અને એનર્જી ઘટી જાય છે. શરીરને પ્રવાહીમાંથી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મિનરલ્સ અને વિટામિન્સ મળે છે. ગરમ પાણી પીવાથી શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે. તમે નારિયેળનું પાણી, આમળાનો રસ, તાજા ફળો અને શાકભાજીનો રસ, છાશ અને વધુને વધુ પાણી તેને ગરમ કર્યા પછી પીઓ.
Disclaimer: એબીપી ન્યૂઝ આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ, પદ્ધતિઓ અને દાવાઓની પુષ્ટિ કરતું નથી. આને માત્ર સૂચનો તરીકે લો. આવી કોઈપણ સારવાર/દવા/આહારને અનુસરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.