Water Bottle Expiry: પાણી આપણા જીવનમાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. પરંતુ આશ્ચર્યની વાત એ છે કે પૃથ્વીનો 97 ટકા ભાગ દરિયાના પાણીથી ઘેરાયેલો છે. એટલે કે આટલું પાણી પીવા માટે યોગ્ય નથી. માત્ર 2.7 ટકા પીવાલાયક છે. પાણીની વાત કરીએ તો આપણે નાનપણથી સાંભળતા આવ્યા છીએ કે પાણી ક્યારેય બગડતું નથી. આવી સ્થિતિમાં હવે સવાલ એ થાય છે કે શું બંધ બોટલનું પાણી ખરાબ થાય છે? કારણ કે પાણીની બોટલ પર એક્સપાયરી ડેટ લખેલી હોય છે. તે પેકિંગની તારીખથી 2 વર્ષ માટે માન્ય છે.
2 વર્ષ પછી તે પીવા માટે અયોગ્ય બની જાય છે
વૈજ્ઞાનિકોનું માનવું છે કે બોટલનું પ્લાસ્ટિક ધીમે ધીમે પાણીમાં ઓગળવા લાગે છે, તેથી 2 વર્ષ પછી તે પીવા માટે અયોગ્ય બની જાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે દુનિયામાં સૌથી વધુ પાણીની બોટલ ખરીદવામાં આવે છે. પાણીની બોટલ પર એક્સપાયરી ડેટ લખેલી હોય છે. તે પેકિંગની તારીખથી 2 વર્ષ માટે માન્ય છે.
પાણીનો સ્વાદ બગડી શકે છે
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે બોટલનું પાણી એક્સપાયરી ડેટ સાથે આવે છે. જો કે પાણી ક્યારેય ખરાબ થતું નથી. યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) બોટલના પાણીનું નિયમન કરે છે. પરંતુ બોટલ્ડ વોટર પર શેલ્ફ લાઇફ લખવાનું કાયદેસર રીતે જરૂરી નથી. પરંતુ, પ્લાસ્ટિક થોડા સમય પછી બોટલના પાણીમાં ઓગળવાનું શરૂ કરી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં પાણીનો સ્વાદ બગડી શકે છે. તેથી સાવચેતી તરીકે બોટલો પર ઉત્પાદન તારીખથી 2 વર્ષની એક્સપાયરી તારીખ લખવામાં આવે છે. કેટલીક કંપનીઓ પાણીની બોટલો પર તારીખ પ્રમાણે કોડ લગાવે છે. આ વિતરણ માટે સ્ટોક રોટેશનનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરે છે.
નળ અને નદીઓનું પાણી ક્યારેય બગડતુ નથી. તેનું કારણ એ છે કે તે રાસાયણિક સંયોજન છે. તેમાં હાઇડ્રોજન અને ઓક્સિજનના પરમાણુઓ છે. જે સમય સાથે બદલાતા નથી. આ સિવાય પાણીમાં કોઈ જીવ નથી. તેથી તે સમય સાથે બગડતી નથી. જો કે, પાણીમાં અશુદ્ધિઓ હોઈ શકે છે. જેના કારણે સમય જતાં તે બગડી શકે છે. આ અશુદ્ધિઓમાં બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને રસાયણોનો સમાવેશ થઈ શકે છે.