જીરુંનો ઉપયોગ વાનગીઓની સુગંધ અને સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. જીરું એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર છે તેમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો પણ છે તેથી, તેના અન્ય ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. જીરું પાણી વજન ઘટાડવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે તે એક આરોગ્યપ્રદ પીણું છે વજન ઘટાડવા ઉપરાંત જીરાનું પાણી બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે. પાચન સરળ બનાવે છે ઊર્જા વધારે છે કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે