લવિંગમાં કેલ્શિયમ, ઝિંક, આયર્ન અને પોટેશિયમ જેવા ગુણો જોવા મળે છે.

આ સિવાય તજમાં ફાઈબર, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમના ગુણો જોવા મળે છે. આને એકસાથે ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે.

તજ અને લવિંગમાં બળતરા વિરોધી ગુણો જોવા મળે છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરમાં સોજો ઓછો થાય છે.

લવિંગ અને તજમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. તેનું સેવન કરવાથી ચરબી બર્ન કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.

તજ અને લવિંગમાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ગુણ જોવા મળે છે જે બ્લડ શુગર ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે.

તેનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. આ ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરે છે.

તજ અને લવિંગમાં રહેલા ગુણો શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં અને ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.

આના માટે 1 ચમચી તજ પાવડર અને 1 ચમચી લવિંગ પાવડરને હુંફાળા પાણીમાં ભેળવીને સવારે પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

તમે તેનો ઉકાળો પણ બનાવીને પી શકો છો.