આપણું શરીર લગભગ 70% પાણીથી બનેલું છે. શરીરના દરેક અંગ, સ્નાયુઓ અને હાડકામાં પાણી હોય છે, જે તેમને સ્વસ્થ રાખે છે. પાણીમાં કેલરી નથી તેથી પાણી પીવાથી વજન વધી શકતું નથી. વજન વધારવા માટે તમારે વધુ કેલરીની જરૂર છે. જ્યારે આપણે પાણી પીએ છીએ ત્યારે તે આપણા શરીરમાં, ખાસ કરીને સ્નાયુઓમાં સંગ્રહિત થાય છે, જેથી ભવિષ્યમાં જરૂર પડે ત્યારે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય. બીમારી દરમિયાન શરીરમાં પાણીની ઉણપ થઈ શકે છે, જેના કારણે તમે નબળાઈ અનુભવો છો. આ ડિહાઇડ્રેશનનું લક્ષણ છે. પાણીની જાળવણીને લીધે વધેલું વજન એ વાસ્તવિક વજન નથી, પરંતુ પાણીનું વજન છે. જેના કારણે અચાનક વજન વધી કે ઘટે છે. જો તમે મીઠાનું સેવન ઓછું કરો અને પૂરતું પાણી પીઓ તો વોટર રિટેન્શનની સમસ્યા ઓછી થઈ શકે છે અને વજન સામાન્ય થઈ શકે છે.