તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરવું જોઈએ. તેના વધુ પડતા સેવનથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે. કાજુમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફાઈબર અને વિટામિન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો. નિષ્ણાતોના મતે એક દિવસમાં 4-5 કાજુ ખાઈ શકાય છે. તેના વધુ પડતા સેવનથી બચવું જોઈએ. કાજુમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં મર્યાદિત માત્રામાં કાજુનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ મળે છે. કાજુમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે. તેનું નિયમિતપણે મર્યાદિત માત્રામાં સેવન કરવાથી હાડકાં મજબૂત બને છે. મર્યાદિત માત્રામાં કાજુનું સેવન કરવાથી કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. આ શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરવામાં પણ મદદ કરે છે. કાજુમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે. આવી સ્થિતિમાં મર્યાદિત માત્રામાં કાજુનું સેવન કરવાથી એનિમિયાની સમસ્યામાંથી રાહત મળે છે. દિવસમાં 4-5 કાજુનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. કાજુના વધુ પડતા સેવનથી બચો.