વિટામિન B12 એ આપણા શરીર માટે આવશ્યક પોષક તત્વ છે તે લાલ રક્તકણોની રચના અને નર્વસ સિસ્ટમના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. વિટામીન B12 ની ઉણપથી શારીરિક અને માનસિક લક્ષણો દેખાવા લાગે છે ખૂબ જ થાક અને નબળાઈ લાગે છે આ સ્થિતિને એનિમિયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેની ઉણપથી જ્ઞાનતંતુઓને નુકસાન થઈ શકે છે જેનાથી હાથ-પગમાં કળતર, સુન્નતા અને ચાલવામાં તકલીફ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે હૃદયની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે મોઢામાં ચાંદા, જીભમાં સોજો આવે છે અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે