ઉનાળામાં ઘણી વાર દૂધ ફાટી જાય છે

તેને ફેંકવાના બદલે પનીર બનાવી શકો છો

ફાટેલા દૂધને કપડામાં લપેટીને રાખવું જોઈએ

ત્યારબાદ તેના ઉપર કોઇ બારે વસ્તુ મૂકવી

આવું કરવાથી પનીરનો દ્રવ્ય એકત્રિત થાય છે

પનીરને મોડી વખતે ઠંડું પાણીથી ધોઈ લેવું

ત્યારબાદ પનીર તૈયાર થાય છે

જે રેસિપીઓમાં ઉપયોગ કરવા યોગ્ય છે

ફાટેલા દૂધથી તમે સ્વાદિષ્ટ રસગુલ્લા પણ બનાવી શકો છો

Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત જાણકારી માટે જ છે