રસોડામાં મળતું આ ડિટોક્સિફાઈંગ એજન્ટ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને ઘણી સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડે છે.

વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને મેંગેનીઝથી ભરપૂર આ પૌષ્ટિક ખોરાક શરીરને અનેક ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે.

લસણમાં એન્ટિમાઈક્રોબાયલ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો જોવા મળે છે, જે શરીરને શરદી, ખાંસી અને મોસમી ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટની માત્રા શરીરને હાનિકારક બેક્ટેરિયાથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.

લસણની કળી ખાવાથી મેટાબોલિઝમ વધે છે. આ શરીરને ડિટોક્સ કરીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

લસણનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરમાં રહેલી કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ મળે છે. કાચા લસણનો ભૂકો મધમાં ભેળવીને ખાવાથી ફાયદો થાય છે.

લસણનું સેવન કરવાથી સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે.

તેનું સેવન શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. આ સિવાય શરીરમાં બ્લડ શુગર લેવલ પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.

લસણમાં વિટામિન બી, સી, મેંગેનીઝ અને સેલેનિયમ મળી આવે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર લસણ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.

તેમાં હાજર સલ્ફર સંયોજનો રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે. તેને વાનગીઓમાં ઉમેરીને ખાઈ શકાય છે.

એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ અને એન્ટિફંગલ ગુણોથી ભરપૂર લસણ માથાની ચામડીને કોઈપણ પ્રકારના ચેપથી મુક્ત રાખવામાં મદદ કરે છે.

તેમાં રહેલા ગુણો બેક્ટેરિયાને ખતમ કરે છે અને વાળની મજબૂતાઈ વધારે છે. આ વાળના વિકાસમાં ફાયદાકારક છે.