શોધખોળ કરો

પેકેજ્ડ ફૂડ ખાતા પહેલા, એક્સપાયરી ડેટ અને બેસ્ટ બિફોર વચ્ચેનો તફાવત જાણો

બેસ્ટ બિફોર, યુઝ બાય અને એક્સપાયરી ડેટ વચ્ચે તફાવત છે. તેથી, ભવિષ્યમાં, જ્યારે તમે કોઈપણ પેકેજ્ડ ફૂડ આઇટમ ખરીદો, ત્યારે પેકેટ પર લખેલી આ ત્રણ વસ્તુઓનો અર્થ અવશ્ય જાણો.

Expiry vs Best Before Dates: જ્યારે આપણે બજારમાંથી દવાઓ, બિસ્કિટ, દૂધ, દહીં અથવા બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સ જેવી કોઈપણ પેકેજ્ડ વસ્તુઓ ખરીદીએ છીએ, ત્યારે આપણે ઘણીવાર ઉત્પાદનની પેકેજિંગ પર બે તારીખો જોઈએ છીએ: એક્સપાયરી ડેટ અને બેસ્ટ બિફોર ડેટ. ઘણા લોકો આ બે તારીખો વચ્ચેના તફાવતથી અજાણ હોય છે, જે ખોરાકની બગાડ અને સંભવિત સ્વાસ્થ્ય જોખમો તરફ દોરી શકે છે.

ખરેખર, મોટાભાગના લોકો એક્સપાયરી ડેટ વિશે જાણે છે. પરંતુ દરેક જણ તારીખ દ્વારા પહેલા અને ઉપયોગ વિશે શ્રેષ્ઠ જાણતા નથી. મોટાભાગના લોકોને લાગે છે કે આ બંને વસ્તુઓનો અર્થ એક્સપાયરી ડેટ પણ થાય છે. જોકે, એવું નથી. દરેક વસ્તુનો અલગ અર્થ હોય છે.

એક્સપાયરી ડેટ એ છેલ્લી તારીખ છે જેના પછી ઉત્પાદક ખાતરી આપે છે કે ઉત્પાદન સુરક્ષિત રીતે વપરાશ માટે યોગ્ય છે. આ તારીખ પછી, ઉત્પાદન બગડવાનું શરૂ થઈ શકે છે અને બેક્ટેરિયા અથવા અન્ય હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવોનું સંવર્ધન કરી શકે છે જે બીમારીનું કારણ બની શકે છે. દવાઓ, બાળકનો ફોર્મ્યુલા અને માંસ જેવા ઉત્પાદનો માટે એક્સપાયરી ડેટ ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.

બેસ્ટ બિફોર ડેટ, જેને "ઉપયોગ કરતા પહેલા" અથવા "શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાની તારીખ" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એ સૂચવે છે કે ઉત્પાદક શ્રેષ્ઠ સ્વાદ, પોષણ અને સુસંગતતાની ખાતરી આપે છે. આ તારીખ પછી, ઉત્પાદન હજુ પણ સુરક્ષિત રીતે ખાવા માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ તે સ્વાદ, ગંધ અથવા પોષણ મૂલ્ય ગુમાવી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બેસ્ટ બિફોર ડેટ પછીનું દૂધ ખાટું થઈ શકે છે અથવા બિસ્કિટ નરમ થઈ શકે છે.

તમારા ખોરાક અને દવાઓનો સુરક્ષિત રીતે ઉપયોગ કરવા માટે ટીપ્સ:

ખરીદતી વખતે, હંમેશા એક્સપાયરી ડેટ અને બેસ્ટ બિફોર ડેટ તપાસો.

જો કોઈ ઉત્પાદનની એક્સપાયરી ડેટ પસાર થઈ ગઈ હોય, તો તેને ફેંકી દો.

જો કોઈ ઉત્પાદનની બેસ્ટ બિફોર ડેટ પસાર થઈ ગઈ હોય, તો તેને તપાસો કે તે ખાવા માટે સુરક્ષિત છે કે નહીં. જો તેમાં કોઈ ગંધ, રંગ અથવા સુસંગતતામાં ફેરફાર થયો હોય, તો તેને ફેંકી દો.

યોગ્ય તાપમાન

વધુ જુઓ
Advertisement
Advertisement
Advertisement

ટોપ સ્ટોરી

સંસદમાં ધક્કામુક્કી ઘટનાની તપાસ ક્રાઈમ બ્રાન્ચ કરશે, રાહુલ ગાંધીની પણ પૂછપરછ થશે, સમગ્ર ઘટના રિક્રિએટ કરવામાં આવશે
સંસદમાં ધક્કામુક્કી ઘટનાની તપાસ ક્રાઈમ બ્રાન્ચ કરશે, રાહુલ ગાંધીની પણ પૂછપરછ થશે, સમગ્ર ઘટના રિક્રિએટ કરવામાં આવશે
Pushpa 2 Box Office : 'પુષ્પા 2' એ 1000 કરોડનો આંકડો પાર કર્યો, આવુ કરનારી બીજી ભારતીય ફિલ્મ બની! 
Pushpa 2 Box Office : 'પુષ્પા 2' એ 1000 કરોડનો આંકડો પાર કર્યો, આવુ કરનારી બીજી ભારતીય ફિલ્મ બની! 
Ahmedabad: રખિયાલમાં આતંક મચાવનારાનો પોલીસે વરઘોડો કાઢ્યો, ટાંટિયાતોડ સર્વિસથી ચાલવામાં પણ ફાફા
Ahmedabad: રખિયાલમાં આતંક મચાવનારાનો પોલીસે વરઘોડો કાઢ્યો, ટાંટિયાતોડ સર્વિસથી ચાલવામાં પણ ફાફા
કાકા-ભત્રીજા એક થશે! અજિત પવાર શરદ પવાર ગ્રુપના આ નેતાને મળ્યા, મહારાષ્ટ્રમાં મોટો ‘ખેલ’ પાડવાની અટકળો
કાકા-ભત્રીજા એક થશે! અજિત પવાર શરદ પવાર ગ્રુપના આ નેતાને મળ્યા, મહારાષ્ટ્રમાં મોટો ‘ખેલ’ પાડવાની અટકળો
Advertisement
ABP Premium

વિડિઓઝ

Hun To Bolish : હું તો બોલીશ : રૂપિયા વેડફવાનો બ્રિજHun To Bolish : હું તો બોલીશ : બંધારણના ઘડવૈયાના નામે બબાલ કેમ?Dwarka Bull Issue : દ્વારકામાં બાઈક પર જઈ રહેલા યુવકો પર પડ્યા આખલા, જુઓ LIVE VIDEOAnand Raval Samaj Protest : આણંદમાં  સ્મશાનમાં ખોદકામ સામે રાવળ સમાજે નોંધાવ્યો વિરોધ

ફોટો ગેલેરી

પર્સનલ કોર્નર

ટોપ આર્ટિકલ્સ
ટોપ રીલ્સ
સંસદમાં ધક્કામુક્કી ઘટનાની તપાસ ક્રાઈમ બ્રાન્ચ કરશે, રાહુલ ગાંધીની પણ પૂછપરછ થશે, સમગ્ર ઘટના રિક્રિએટ કરવામાં આવશે
સંસદમાં ધક્કામુક્કી ઘટનાની તપાસ ક્રાઈમ બ્રાન્ચ કરશે, રાહુલ ગાંધીની પણ પૂછપરછ થશે, સમગ્ર ઘટના રિક્રિએટ કરવામાં આવશે
Pushpa 2 Box Office : 'પુષ્પા 2' એ 1000 કરોડનો આંકડો પાર કર્યો, આવુ કરનારી બીજી ભારતીય ફિલ્મ બની! 
Pushpa 2 Box Office : 'પુષ્પા 2' એ 1000 કરોડનો આંકડો પાર કર્યો, આવુ કરનારી બીજી ભારતીય ફિલ્મ બની! 
Ahmedabad: રખિયાલમાં આતંક મચાવનારાનો પોલીસે વરઘોડો કાઢ્યો, ટાંટિયાતોડ સર્વિસથી ચાલવામાં પણ ફાફા
Ahmedabad: રખિયાલમાં આતંક મચાવનારાનો પોલીસે વરઘોડો કાઢ્યો, ટાંટિયાતોડ સર્વિસથી ચાલવામાં પણ ફાફા
કાકા-ભત્રીજા એક થશે! અજિત પવાર શરદ પવાર ગ્રુપના આ નેતાને મળ્યા, મહારાષ્ટ્રમાં મોટો ‘ખેલ’ પાડવાની અટકળો
કાકા-ભત્રીજા એક થશે! અજિત પવાર શરદ પવાર ગ્રુપના આ નેતાને મળ્યા, મહારાષ્ટ્રમાં મોટો ‘ખેલ’ પાડવાની અટકળો
ખાલી પેટ કે જમ્યા બાદ, ખજૂરનું ખાવાનો શું છે યોગ્ય સમય, જાણો ક્યારે મળશે વધુ લાભ?
ખાલી પેટ કે જમ્યા બાદ, ખજૂરનું ખાવાનો શું છે યોગ્ય સમય, જાણો ક્યારે મળશે વધુ લાભ?
શું શિયાળામાં ઠંડા પાણીથી ન્હાવાથી હાર્ટ એટેક આવી શકે ? જાણો સત્ય 
શું શિયાળામાં ઠંડા પાણીથી ન્હાવાથી હાર્ટ એટેક આવી શકે ? જાણો સત્ય 
ભાજપની સરકારે આ રાજ્યમાં ખેડૂતોને આપી બમ્પર ગિફ્ટ, જમીનના ભાવમાં કર્યો વધારો, જાણો નવો ભાવ
ભાજપની સરકારે આ રાજ્યમાં ખેડૂતોને આપી બમ્પર ગિફ્ટ, જમીનના ભાવમાં કર્યો વધારો, જાણો નવો ભાવ
'કાશી-મથુરા-અયોધ્યા અમારો એકમાત્ર ટાર્ગેટ છે' - મોહન ભાગવતના સંદેશ પર વિશ્વ હિન્દુ પરિષદે કહી આ વાત
'કાશી-મથુરા-અયોધ્યા અમારો એકમાત્ર ટાર્ગેટ છે' - મોહન ભાગવતના સંદેશ પર વિશ્વ હિન્દુ પરિષદે કહી આ વાત
Embed widget