ભારતમાં કેવી રીતે બદલાઈ ઘઉંની ખેતી: ઉત્પાદનમાં 1000 ગણો વધારો; અગાઉ 2 કિલો તો હવે ખેડૂત 10 કિલો ઉત્પાદન કરે છે
ભારત વિશ્વમાં 14.4 ટકા ઘઉંનું ઉત્પાદન કરે છે (ફોટો- પીટીઆઈ)
Source : ABP Live
છેલ્લા 60 વર્ષમાં ઘઉંના ઉત્પાદનમાં 1000 ગણો વધારો થયો છે. 1960ના દાયકામાં તેમાંથી 98 લાખ ટન ઉત્પાદન થતું હતું જે હવે વધીને 1000 લાખ ટનથી વધુ થઈ ગયું છે.
એક સમયે અનાજ પર નિર્ભર ભારતે ઘઉં (Wheat)ના ઉત્પાદનમાં રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. સતત પાંચમી વખત ભારતમાં ઘઉં (Wheat)નું ઉત્પાદન 1000 લાખ ટનને વટાવી ગયું છે. તે પણ જ્યારે સમગ્ર વિશ્વમાં ઘઉં (Wheat)નું ઉત્પાદન અટકી
