Zardalu Mango: જરદાલુ કેરીને મળી GI ટેગ, જાણો કયા રાજ્યની છે અને શું છે આ કેરીની ખાસિયત
Zardalu Mango: ગયા વર્ષે જરદાલુ કેરીનું પ્રથમ કન્સાઈનમેન્ટ યુકે મોકલવામાં આવ્યું હતું. આ વખતે નિકાસ વધી રહી છે. હવે બ્રિટન સાથે વધુ ત્રણ દેશો જોડાયા છે.

Bhagalpuri Zardalu Mango: બિહારના ભાગલપુરની પ્રખ્યાત જરદાલુ કેરીને GI ટેગ (યુનિક જિયોગ્રાફિકલ આઇડેન્ટિટી) મળતાં જ વિદેશમાં માંગ વધવા લાગી છે. જરદાલુ કેરીનો ક્રેઝ એવો છે કે કેરી તૈયાર થાય તે પહેલા જ ઘણા દેશોમાંથી માંગ આવી રહી છે. ગયા વર્ષે જરદાલુ કેરીનું પ્રથમ કન્સાઈનમેન્ટ યુકે મોકલવામાં આવ્યું હતું. આ વખતે નિકાસ વધી રહી છે. હવે બ્રિટન સાથે વધુ ત્રણ દેશો જોડાયા છે. તેને શ્રીલંકા, દુબઈ અને બાંગ્લાદેશમાં પણ મોકલવામાં આવશે. માંગ આવતા જ કેન્દ્રીય વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ મંત્રી પીયૂષ ગોયલે ટ્વીટ કરીને માહિતી આપી હતી. તેમણે લખ્યું કે ભાગલપુરની જરદાલુ કેરી બ્રિટન પહોંચશે.
શું છે આ કેરીની ખાસિયત
બિહારના બાગાયત નિર્દેશક નંદ કિશોરે જણાવ્યું કે બિહારના ભાગલપુરની જરદાલુ કેરીનો સ્વાદ, મીઠાશ અને રંગ અનોખો છે. આ જ કારણ છે કે મહત્તમ માંગ છે. APEDA, વાણિજ્ય મંત્રાલયની એજન્સી, ના રજિસ્ટર્ડ પેકહાઉસ કેન્દ્રો દ્વારા નિકાસની સુવિધા આપી રહી છે. બિહાર કૃષિ યુનિવર્સિટીના કેમ્પસમાં પેક હાઉસ બનાવવાની પણ તૈયારી ચાલી રહી છે. બિહારમાં કાર્ગો સેન્ટરનું નિર્માણ પણ પ્રક્રિયા હેઠળ છે.
विशेष सुगन्ध वाले हल्के पीले रंग के जर्दालु आम को भागलपुर का अद्वितीय उत्पाद माना जाता है।
अब भारत सरकार द्वारा ज्योग्राफिकल इंडिकेशन जीआई टैग मिलने से इसे विश्वस्तरीय पहचान मिल रही है। बिहार के इस विशेष उत्पाद को विदेशों में भी निर्यात किया जा रहा है।#GITagged pic.twitter.com/v3Y9e5rtkY — Shobha Karandlaje (@ShobhaBJP) April 30, 2022
કોને આપવામાં આવે છે GI ટેગ
GI ટેગ એવા ઉત્પાદનોને આપવામાં આવે છે જે ચોક્કસ ભૌગોલિક વિસ્તારમાં ઉત્પાદિત થાય છે. જર્દાલુ સહિત બિહારના ચાર કૃષિ અને બાગાયતી ઉત્પાદનોને જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. જેમાં મુઝફ્ફરપુરની શાહી લીચી, કટાર્ની ચાવલ અને મગહી પાનનો સમાવેશ થાય છે. મિથિલાના મખાનાને પણ GI ટેગ મળવાની અપેક્ષા છે.
ફાયટોસેનિટરી પ્રમાણપત્ર
કૃષિ ઉત્પાદનની જે દેશમાં નિકાસ કરવામાં આવે તે દેશના લોકોના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું હોય તેવી પ્રોડક્ટને ફાયટોસેનિટરી પ્રમાણપત્ર આપવામાં આવે છે. તેમાં કોઈ હાનિકારક જંતુ-બેક્ટેરિયા વગેરે હોતા નથી. અગાઉ કૃષિ વિભાગ પાસે આ અધિકાર ન હતો. આ કારણે બિહારની કૃષિ પેદાશો બંગાળ કે મહારાષ્ટ્રની પેદાશો તરીકે નિકાસ થતી હતી. પ























