દૂધ, દહીં કે પનીર, જાણો કઈ વસ્તુમાં હોય છે સૌથી વધુ પ્રોટીન  

કોટેજ પનીર ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. કેટલાક લોકો તેના સ્વાદ અને બનાવટને કારણે તેને ખાવાનું ટાળે છે. જ્યારે ઘણા લોકો તેને પોતાના નાસ્તાનો ભાગ બનાવે છે.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

Source : ABPLIVE AI

કોટેજ પનીર ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. કેટલાક લોકો તેના સ્વાદ અને બનાવટને કારણે તેને ખાવાનું ટાળે છે. જ્યારે ઘણા લોકો તેને પોતાના નાસ્તાનો ભાગ બનાવે છે. પનીરમાં દૂધ કે દહી કરતાં વધુ પ્રોટીન હોય છે. દૂધ અને દહીંની સરખામણીમાં પનીરમાં સામાન્ય રીતે સૌથી વધુ પ્રોટીન હોય છે. ચોક્કસ પ્રકારની ચીઝ અને સર્વિંગ સાઈઝ પ્રોટીનની ચોક્કસ માત્રાને અસર કરી શકે છે.

આ વસ્તુઓમાં સૌથી વધુ પ્રોટીન હોય છે

અમેરિકી કૃષિ વિભાગના ઓછી ચરબીવાળા ગ્રીક દહીં અને નિયમિત કોટેજ પનીરના અનુમાન અનુસાર પ્રતિ કપ સર્વિંગમાં તેના પ્રમુખ પોષક તત્વોનું વિવરણ આ પ્રકારને છે. પ્રોટીન: કોટેડ પનીર, 25 ગ્રામ, ગ્રીક દહીં: 24.4 ગ્રામ. પનીરમાં દૂધ કે દહી કરતાં વધુ પ્રોટીન હોય છે. 1.5 ઔંસમાં 10 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, જેમાં 1.5 ઔંસમાં  9.6 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, પરમેસન, મોજારેલા અને પેકોરિનો રોમાનો કેટલીક સૌથી વધુ પ્રોટીન વાળી વસ્તુઓ છે. 

કોટેજ ચીઝ 1 કપમાં 25 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે

કોટેજ ચીઝ 1 કપમાં 25 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, દૂધ 1% દૂધના 1 કપમાં  8.2 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, પ્રોટીનની શક્તિ  ડેરી  - ફૂડ ઇનસાઈટ, દહીં પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે અને તેમાં પ્રોબાયોટીક્સ હોય છે જે પાચનમાં મદદ કરે છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે દૂધ પ્રોટીન અને કેલ્શિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.

કેટલાક લોકો માટે પનીર દૂધની તુલનામાં વધુ સારુ હોઈ શકે છે. કારણ કે તેમાં લેક્ટોઝમાં પ્રમાણ ઓછું હોય છે. જે એક પ્રકારની ખાંડ છે જે સરળતાથી પચી શકતી નથી. જો લોકોમાં એન્ઝાઇમનો અભાવ હોય જે તેને તોડી નાખે છે. વપરાયેલ દૂધના પ્રકાર અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયા જેવા પરિબળોને આધારે દહીંમાં પ્રોટીનની માત્રા બદલાઈ શકે છે. સરેરાશ, દહીંમાં સામાન્ય રીતે 100 ગ્રામ દીઠ 3-4 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. તેથી, 1 કિલોગ્રામ (1000 ગ્રામ) દહીંમાં, તમને લગભગ 30-40 ગ્રામ પ્રોટીન મળશે. 

Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.