ખાંડ ખાવાનું ઓછું કરી દો, નહીં તો આવશે પછતાવાનો વારો! જાણો દિવસમાં કેટલી ખાંડનું સેવન કરવું જોઈએ

Sugar Consumption Risk: દરરોજ કેટલી ખાંડનું સેવન કરવું જોઈએ જે સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત હોય. આ વિશે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે તમારે કોઈપણ રીતે તમારા સ્વાસ્થ્ય સાથે રમત ન રમવી જોઈએ.

ખાંડ

Source : abplive

Sugar Consumption Risk: સવારની ચામાં એક ચમચી ખાંડ, બપોરે મીઠાઈ, ઓફિસમાં બિસ્કિટ અને સાંજે શરબત કે કોલ્ડ ડ્રિંક, આપણે પોતે જાણતા નથી કે શરીરમાં કેટલી ખાંડ જઈ રહી છે. મીઠાઈ ખાવાથી મન ખુશ થાય છે, પરંતુ આ મીઠાશ ધીમે ધીમે આપણા શરીર માટે ઝેર બની શકે છે.

ડૉ. ઋષભ શર્મા કહે છે કે દૈનિક જરૂરિયાત કરતાં વધુ ખાંડનું સેવન કરવાથી માત્ર સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ અને હૃદય રોગને આમંત્રણ મળતું નથી, પરંતુ ત્વચા પર કરચલીઓ અને અકાળ વૃદ્ધત્વ પણ થઈ શકે છે. તેથી, એ જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે દિવસમાં કેટલી ખાંડ સ્વાસ્થ્ય માટે યોગ્ય છે અને તેનાથી વધુ ખાવાથી કયા જોખમો થઈ શકે છે.

દિવસમાં કેટલી ખાંડ ખાવી યોગ્ય છે?

વ્યક્તિએ દરરોજ 25 ગ્રામથી વધુ ખાંડ ન લેવી જોઈએ, એટલે કે લગભગ 6 ચમચી. બાળકો માટે, આ મર્યાદા લગભગ 4 ચમચી હોવી જોઈએ. આ મર્યાદા ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડ પર લાગુ પડે છે, એટલે કે ચા, મીઠાઈઓ, ઠંડા પીણાં, કૂકીઝ વગેરેમાં તમે જે ખાંડ લો છો.

વધુ પડતી ખાંડ ખાવાના ગેરફાયદા

• સ્થૂળતામાં વધારો - ખાંડમાં કેલરી હોય છે, પોષણ નહીં. વધુ પડતું સેવન વજન ઝડપથી વધારી શકે છે.
• ડાયાબિટીસનું જોખમ - સતત ઉચ્ચ ખાંડનું સ્તર સ્વાદુપિંડ પર દબાણ લાવે છે, જે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસનું જોખમ વધારે છે.
• હૃદય રોગો - સંશોધન મુજબ, વધુ પડતી ખાંડ બ્લડ પ્રેશર અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ વધારે છે, જે હૃદયની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
• ત્વચા વૃદ્ધત્વ - વધુ પડતી ખાંડ કોલેજન પ્રોટીનને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેના કારણે ચહેરા પર વહેલા કરચલીઓ પડે છે.
• દાંતનો સડો - મીઠા પદાર્થો દાંત પર બેક્ટેરિયાને આકર્ષે છે, જેના કારણે પોલાણ થઈ શકે છે.

ખાંડની માત્રાને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવી?

• ખાંડને બદલે ગોળ, મધ જેવા કુદરતી વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરો
• કોલ્ડ ડ્રિંક્સ, મીઠાઈઓ, કૂકીઝ અને બેકરીની વસ્તુઓથી દૂર રહો
• પેક્ડ ફૂડ ખરીદતી વખતે, લેબલ વાંચો, અદ્રશ્ય ખાંડથી સાવચેત રહો
• તમે તાજા ફળો ખાઈ શકો છો અથવા ઓછી ખાંડ વાળા જ્યુસ પી શકો છો

Disclaimer: સમાચારમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચન લાગુ કરતા પહેલા, તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.