ડાર્ક ચોકલેટ ખાવાથી થાય છે ગજબના ફાયદા, બસ આ વાતનું રાખો ધ્યાન

ડાર્ક ચોકલેટમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તે ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે.

પ્રતિકાત્મક તસવીર

Source : Getty

Dark chocolate  Benefits :   ડાર્ક ચોકલેટમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તે ઘણા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને મિનરલ્સથી ભરપૂર હોય છે. ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે ડાર્ક ચોકલેટ તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડી શકે છે. અહીં અમે તમને ડાર્ક ચોકલેટના ઘણા ફાયદા જણાવી રહ્યા છીએ. ડાર્ક ચોકલેટમાં 11 ગ્રામ ફાઈબર, 66 ટકા આયર્ન, 57 ટકા મેગ્નેશિયમ, 196 ટકા કોપર અને 85 ટકા મેંગેનીઝ જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

ડાર્ક ચોકલેટમાં અન્ય ચોકલેટ કરતાં વધુ કોકો અને ઓછી ખાંડ હોય છે. તે સામાન્ય રીતે દૂધની ચોકલેટ કરતાં વધુ ફાયદાકારક અને ઓછી મીઠી હોય છે.

હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઘટાડે છે

ડાર્ક ચોકલેટનું સેવન હૃદય રોગ માટેના ઘણા મોટા જોખમી પરિબળોને ઘટાડે છે. આમાંનું એક હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ છે. ફ્લેવેનોલ લાઇકોપીનથી સમૃદ્ધ હોવાને કારણે, ડાર્ક ચોકલેટ કુલ કોલેસ્ટ્રોલ, એલડીએલ (ખરાબ) કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સનું સ્તર ઘટાડે છે. ડાર્ક ચોકલેટમાં હાજર સંયોજનો એલડીએલ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે, જે હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.

ત્વચા માટે પણ ખૂબ સારુ

ડાર્ક ચોકલેટમાં રહેલા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો તમારી ત્વચા માટે પણ ખૂબ સારા હોઈ શકે છે. તેમાં હાજર ફ્લેવેનોલ્સ સૂર્યના નુકસાનથી થતા નુકસાનને અટકાવે છે. ત્વચામાં લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો કરી શકે છે અને ત્વચાને ચુસ્ત અને હાઇડ્રેટેડ રાખી શકે છે.

આ ખાવાથી તમારો મૂડ સારો થાય છે

ડાર્ક ચોકલેટ તણાવ ઘટાડવામાં અસરકારક છે. આ ખાવાથી તમારો મૂડ સારો થાય છે. ડાર્ક ચોકલેટમાં જોવા મળતા તત્વો તણાવ પેદા કરતા કોર્ટિસોલ હોર્મોનને નિયંત્રિત કરે છે.

ડાયાબિટીસમાં ચોકલેટનું સેવન વિચિત્ર લાગશે પરંતુ કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે ડૉક્ટર દ્વારા નિર્દેશિત કોકો-સમૃદ્ધ ડાર્ક ચોકલેટની તંદુરસ્ત માત્રા આ રોગમાં ખરેખર ફાયદાકારક હોઈ શકે છે કારણ કે તેમાં રહેલા પોષક તત્વો શરીરમાં ગ્લુકોઝનું ચયાપચય કરવામાં મદદ કરે છે.   

Disclaimer: આ આર્ટિકલમાં આપવામાં આવેલી કેટલીક માહિતી મીડિયા રિપોર્ટ્સ પર આધારિત છે. કોઈપણ સૂચનને અમલમાં મૂકતા પહેલા તમારે સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.